Раціон небагатих жителів сіл склався кілька століть назад і потім мало змінювався. Виявляється, така їжа зміцнює здоров'я і допомагає вижити в складних умовах. Завдяки досить одноманітного раціону жителі англійських сіл мало хворіли і зберігали працездатність до похилого віку.
Вчені вважають, що дієта, якої були змушені дотримуватися селяни, нагадує сучасну середземноморську дієту. Раціон залежав від продуктів, вирощених самостійно або отриманих в якості оплати праці. Бідним сільським жителям були недоступні цукерки, печиво та інші солодощі. Зате вони могли вживати в будь-якій кількості боби, капусту, сир, сочевицю. Селянки часто готували вівсяну кашу, річкову рибу, картопляний пиріг. А ось страви з м'яса на селянському столі з'являлися рідко.
Сьогодні вчені стверджують, що саме таке харчування корисно для активних і зайнятих жінок. Раціон, в який входять продукти рослинного походження, молоко, риба, гриби і трохи м'яса, допомагає зберегти стрункість і продовжити життя.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дієта, дієти, схуднення, як схуднути, селянська дієта
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтолог назвав продукти, які допомагають боротися зі стресом
Дієта для мами | 00:30, 07.09.2025
Вчені назвали оптимальний час прийому їжі для контролю ваги
Дієта для мами | 01:20, 11.08.2025
Продукт, який допоможе худнути під час сну
Харчування | 00:30, 10.08.2025
Що змушує нас переїдати, навіть якщо ми не голодні?
Харчування | 14:50, 06.08.2025
Дієта годуючої мами – необхідність чи застаріла практика?
Дієта для мами | 10:30, 01.08.2025
Корисні продукти, які заважають схуднути
Дієта для мами | 10:30, 28.07.2025
Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?
Харчування | 07:40, 29.06.2025