Медики з США переконані, що холін, який міститься в яйцях, у майбутніх малюків знижує ризик виникнення вад серця.
Холін - один з вітамінів групи B. Він необхідний для синтезу більшості ліпідних компонентів клітинних мембран і відіграє найважливішу роль в транспортуванні жирів з клітки в клітку. При недостатній кількості холіну в раціоні вагітної зменшується рівень ще однієї важливої речовини - карнітину, який забезпечує засвоєння жирних кислот для того, щоб отримати енергію для серця, печінки і скелетних м'язів. Ч
Американські медики провели експеримент на гризунах, розділивши вагітних мишей на дві групи. Перша група вживала їжу з вмістом холіну, друга - ні. В результаті виявилося, що потомство, яке зазнавало браку холіну, спровокувало підвищення рівня в крові амінокислоти гомоцистеїну, яка прискорює розвиток атеросклерозу судин серця, головного мозку і периферичних судин. Наявність гомоцистеїну в організмі створює грунт для виникнення проблем з серцем і порушення когнітивних функцій майбутнього малюка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Вправи, які не можна робити дівчаткам до 18 років
Судоми у немовлят: що робити?
Фруктова піца
Картопляна піца з розмарином
Теги: дієта для вагітних, яйця
