Яке молоко не несе жодної користі

Adoption
Date
  • 4787 Переглядів
Фахівці вияснили, що кип'ячене молоко стає "порожнім", а коли кип'ятити його повторно, воно взагалі не несе жодної користі. А давати його дітям взагалі протипоказано.

0697_5321796bd1bf8_image5.jpg (34.15 Kb)


Дослідження показало: 59% мам, які проживають в Індії, були впевнені, що кип'ятіння молока підвищує його поживність. А 24% вважали: термічна обробка ніяк не впливала на поживність. Лише 17% матерів замислювалися про вплив кип'ятіння.

Як говорить статистика, в Індії, приміром, у багатьох сім'ях молоко кип'ятять більше трьох разів і знежирюють. Це, відповідно, позбавляє молоко найважливіших вітамінів, білків, амінокислот і мінералів, констатує Санджев Багай, педіатр-нефролог.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Якщо в дитини алергія на молоко

Вітаміни та білки змінюють свої властивості і руйнуються при термічній обробці понад 100 градусів, що триває більше 15 хвилин.

В першу чергу, мова йде про вітаміни D і B12, допомагають кальцію всмоктуватися. Прийнято вважати, що молоко зміцнює дитячі кістки. Але кип'ячене молоко абсолютно марне.

Медики побоюються, що вживання такого молока може призвести до вітамінної недостатності, тендітних кісток, недорозвиненості мускулатури і неврологічних відхилень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: молоко, дитина, харчування, кип'ячене молоко


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Коли новонароджене немовля відмовляється приймати молочну суміш, це може викликати занепокоєння у батьків. Молочна суміш є важливим джерелом харчуванн

Чому немовля може відмовлятися від молочної суміші: причини та рекомендації

Дитяче харчування | 19:00, 04.06.2023

Коли новонароджене немовля відмовляється приймати молочну суміш, це може викликати занепокоєння у батьків. Молочна суміш є важливим джерелом харчування для дітей, особливо тих, які не отримують материнського молока. Проте існує кілька потенційних при

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тіл

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 12:00, 02.06.2023

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Застій жовчі, відомий також як дискинезія жовчовивідних шляхів, є поширеною проблемою серед дітей. Жовч — це рідина, яка виробляється печінкою та збер

Застій жовчі в дитини: які продукти можна їсти?

Дитина | 08:30, 31.05.2023

Застій жовчі, відомий також як дискинезія жовчовивідних шляхів, є поширеною проблемою серед дітей. Жовч — це рідина, яка виробляється печінкою та зберігається у жовчному міхурі перед виливанням до кишечника для допомоги у процесі перетравлення жирів.

Солодкі, пряні та ароматні солодощі — усе це про печиво за нашим рецептом. Швидко готувати — добре смакувати!

Пряне печиво, яке приготують навіть діти

Дитяче харчування | 07:00, 30.05.2023

Солодкі, пряні та ароматні солодощі — усе це про печиво за нашим рецептом. Швидко готувати — добре смакувати!

Великий вміст цукру, трансжири і хімічні добавки нерідко виявляються в складі продуктів

5 шкідливих продуктів, якими ми годуємо дітей щодня

Дитяче харчування | 12:00, 29.05.2023

Великий вміст цукру, трансжири і хімічні добавки нерідко виявляються в складі продуктів "для дітей". Існує думка, що дитячий організм має чудову властивість без особливих проблем засвоювати практично будь-яку їжу. Але, насправді, все не так просто. Б

Сосиски - це популярний продукт харчування, який широко вживається в багатьох країнах світу. Вони зазвичай виготовляються з м'яса та інших інгредієнті

З якого віку можна давати дітям сосиски?

Дитина | 08:30, 28.05.2023

Сосиски - це популярний продукт харчування, який широко вживається в багатьох країнах світу. Вони зазвичай виготовляються з м'яса та інших інгредієнтів, які можуть містити консерванти, кольорові добавки та інші компоненти. Оскільки сосиски мають певн

Іноді хочеться побалувати дитину чимось смачним, але під рукою нічого особливого немає. Але якщо у вас є фрукти й молочний шоколад, можна створити із

Швидкий смаколик для дітей в домашніх умовах

Дитяче харчування | 08:00, 26.05.2023

Іноді хочеться побалувати дитину чимось смачним, але під рукою нічого особливого немає. Але якщо у вас є фрукти й молочний шоколад, можна створити із цих інгредієнтів швидкі цікаві ласощі.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: