Коли і який сир треба давати дитині

Про користь кисломолочних продуктів, а зокрема, сиру для дітей можна говорити багато. Але не дарма кажуть, що "не все те золото, що блищить". Цим правилом варто керуватися, пропонуючи сирні продукти дитині.

Глазуровані сирки не можна пропонувати діткам до 3-х років. Мало того, що вони занадто жирні через наявність в них великої кількості масла, так ще і цукру в них занадто багато. А ще виробники їх часто напихають барвниками і консервантами. Навіщо ця хімія твоєму малюкові?

Сиркову солодку масу теж не варто пропонувати дитині, поки їй не виповниться три роки. Причина та ж, що і у глазурованих сирків.
 
Найкорисніший сир для малюків до 2 років - приготований самостійно. Для цього дай молоку перевіреного виробника скиснути. Увечері трохи підігрій його на невеликому вогні (не перестарайся, а то воно згорнеться і стане непридатним для того, щоб зробити сир). Накрий друшляк марлею і вилий в нього кисле молоко. Дай сироватці стекти. Марлю з майбутнім сиром загорни і підвісь над мийкою на 1-1,5 години, потім помісти її під прес. На ранок можна ласувати смачним домашнім сиром. З нього можна приготувати сиркові маси, збивши в блендері з ягодами або фруктами, сирники, ліниві вареники та ін. Якщо ж приготувати сир самостійно для тебе проблематично, купуй продукцію, яка призначена для дитячого харчування.
 
Сир корисний тим, що засвоюється практично повністю, а все завдяки тому, що немає ні клітинної і тканинної структури. У ньому міститься фосфор, кальцій, залізо. З усіх молочних продуктів в ньому найбільше тваринного білка.

Сир потрібно пропонувати дитині як мінімум 4 рази на тиждень. А якщо малюк їсть сир із задоволенням, то і кожен день. Починати сирний прикорм можна в 8 місяців з 1 чайної ложечки, поступово довівши порцію до 50 г в день. До того ж, зовсім немає різниці, коли його вживати: можна і вранці, і вдень і ввечері.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• «Тато - найкращий на світі»: чому це добре і чому погано?
  
• Чому дітям небезпечно ходити влітку без сонцезахисних окулярів?
  
• Апельсиновий хлібець з родзинками
  
• Пухкі оладки на сироватці
  

Цікаво також:

Новини по темі

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 07:40, 04.05.2025

1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого вона їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, вибрати цілий торт н

У яких позах краще тримати дитину, щоб вона не зригувала?

Дитяче харчування | 07:40, 30.04.2025

У перші місяці життя після годування зригують практично всі немовлята. Якщо малюк не виявляє особливого занепокоєння під час їжі, зригує трішки, добре набирає вагу – такі зригування вважаються нормою. Вони пройдуть самостійно, коли дитина почне отрим

З якого віку можна давати дитині картоплю?

Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Не варто використовувати картоплю, як перший прикорм, хоча наші мами і бабусі робили саме так. Для першого прикорму більше підійдуть броколі, кабачок або цвітна капуста.

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?

Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025

Якщо малюк з'явився на світ за допомогою кесарів розтину, його організм може мати справу з деякими проблемами. Одна з них – порушення балансу мікрофлори кишківника. Чому це відбувається і як допомогти дитині?

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?

Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025

Перший рік життя – це час активного зростання та розвитку малюка. Саме в цей період закладаються основи його здоров'я та харчових звичок. Один із ключових моментів – введення прикорму, і каші з круп відіграють тут важливу роль. Чому ж так важливо зна

Маленьким дітям не можна давати мед і манну кашу

Дитяче харчування | 07:40, 28.04.2025

Серед продуктів, які батьки часто дають малюкам, не знаючи про їх шкоду, виявилися сік, манна каша, йогурт, сухий сніданок, глазурований сирок, мед, виноград, дитячі мультивітаміни і молочний коктейль. У деяких з цих продуктів дуже багато цукру, а де

Кращі продукти для мозку школяра

Дитяче харчування | 06:20, 26.04.2025

Якщо ви хочете, щоб дитина отримувала тільки хороші оцінки з математики, фізики та літератури, потрібно звернути увагу на її харчування. Деякі продукти позитивно позначаються на роботі дитячого мозку.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: