Згідно з останніми дослідженнями Американської Академії алергії, астми і імунології потенційно алергенні продукти, такі як горіхи, безпечні для дітей після 6 місяців, якщо вони вже знайомі зі злаковими, фруктами і овочами.
Батькам варто пам'ятати, що горіхи - джерело мікроелементів. Арахіс, кешью, мигдаль містять багато білка, корисних жирних кислот, вітаміну Е і таких мінералів як марганець, калій і залізо. У віці до року малята, звичайно, не можуть їсти таку тверду їжу. Гідна альтернатива горіхів в такому випадку - горіхова паста.
Пасту можна купити у великих супермаркетах або в інтернет-магазинах, але можна приготувати і самим. Обсмажте горіхи в духовці. Далі зніміть лушпиння, якщо взяли арахіс. Заключний етап - подрібнення горіхів в блендері. У якийсь момент вони почнуть виділяти масло - воно і перетворить горіхову крихту в пасту. За бажанням можна додати мед. Готову пасту можна зберігати пару тижнів в закритій банці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, горіхова паста, горіхи
Цікаво також:
Новини по темі
Смачне і поживне овочеве пюре для найменших
Дитяче харчування | 13:00, 27.03.2024
Не давайте його дітям: Часте вживання чаю призведе до небезпечних захворювань
Харчування | 07:40, 27.03.2024
Дитячий рулет із секретом «Зачарований мандарин»
Харчування | 14:00, 25.03.2024
Яйце в грінці з грибами — ефектний сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 13:00, 25.03.2024
Якщо дитина подавилася: як надати допомогу?
Дитяче харчування | 08:30, 25.03.2024
Не готуйте її дітям: Лікар назвав найменш корисну кашу
Харчування | 08:30, 24.03.2024
Лікарі назвали небезпечні продукти для дітей
Дитяче харчування | 00:30, 24.03.2024