Згідно з останніми дослідженнями Американської Академії алергії, астми і імунології потенційно алергенні продукти, такі як горіхи, безпечні для дітей після 6 місяців, якщо вони вже знайомі зі злаковими, фруктами і овочами.
Батькам варто пам'ятати, що горіхи - джерело мікроелементів. Арахіс, кешью, мигдаль містять багато білка, корисних жирних кислот, вітаміну Е і таких мінералів як марганець, калій і залізо. У віці до року малята, звичайно, не можуть їсти таку тверду їжу. Гідна альтернатива горіхів в такому випадку - горіхова паста.
Пасту можна купити у великих супермаркетах або в інтернет-магазинах, але можна приготувати і самим. Обсмажте горіхи в духовці. Далі зніміть лушпиння, якщо взяли арахіс. Заключний етап - подрібнення горіхів в блендері. У якийсь момент вони почнуть виділяти масло - воно і перетворить горіхову крихту в пасту. За бажанням можна додати мед. Готову пасту можна зберігати пару тижнів в закритій банці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, горіхова паста, горіхи
Цікаво також:
Новини по темі
Ліниві пиріжки «Шкільні» на кефірі — рецепт
Харчування | 13:00, 06.03.2026
Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дітей?
Дитяче харчування | 13:00, 05.03.2026
Лікарі рекомендують кисломолочні продукти для підсилення імунітету у дітей
Дитяче харчування | 01:20, 05.03.2026
Як приготувати оладки з сиром і бананами для дітей?
Харчування | 14:00, 03.03.2026
Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям
Харчування | 13:00, 03.03.2026
Як приготувати незвичайні сирні оладки для дітей?
Харчування | 09:30, 03.03.2026
5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу
Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026