Згідно з останніми дослідженнями Американської Академії алергії, астми і імунології потенційно алергенні продукти, такі як горіхи, безпечні для дітей після 6 місяців, якщо вони вже знайомі зі злаковими, фруктами і овочами.
Батькам варто пам'ятати, що горіхи - джерело мікроелементів. Арахіс, кешью, мигдаль містять багато білка, корисних жирних кислот, вітаміну Е і таких мінералів як марганець, калій і залізо. У віці до року малята, звичайно, не можуть їсти таку тверду їжу. Гідна альтернатива горіхів в такому випадку - горіхова паста.
Пасту можна купити у великих супермаркетах або в інтернет-магазинах, але можна приготувати і самим. Обсмажте горіхи в духовці. Далі зніміть лушпиння, якщо взяли арахіс. Заключний етап - подрібнення горіхів в блендері. У якийсь момент вони почнуть виділяти масло - воно і перетворить горіхову крихту в пасту. За бажанням можна додати мед. Готову пасту можна зберігати пару тижнів в закритій банці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, горіхова паста, горіхи
Цікаво також:
Новини по темі
Чи достатньо води вживає ваша дитина?
Дитяче харчування | 01:20, 12.11.2025
Чи варто змушувати дитину їсти?
Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025
Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?
Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025
Кекси з хека для дітей — рецепт
Харчування | 12:00, 04.11.2025
Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт
Харчування | 13:00, 27.10.2025
Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей
Немовля | 08:30, 22.10.2025
Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?
Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025