Ананас відомий своїми антимікробними, протизапальними, антиоксидантними властивостями. Його м'якоть допомагає поліпшити роботу кишечника малюка і впоратися з запорами завдяки великій кількості харчових волокон і органічних кислот (правда, останні здатні дратувати чутливу слизову шлунка, так що є ананас краще потроху).
Завдяки високому вмісту марганцю, що зміцнює хрящову тканину, цей плід сприяє росту дитини, а за рахунок калію покращує роботу серця і не дає накопичуватися зайвої рідини в тканинах. Під шкіркою ананаса ховаються ще і вітаміни групи В, аскорбінова кислота, бета-каротин і унікальний фермент бромелайн, здатний розщеплювати білки і зменшувати запалення.
Ананас можна пропонувати дітям з 6 місяців, але дуже обережно, оскільки він часто викликає алергію. До 1 року найкраще з'єднувати сік або пюре з ананаса з уже знайомими дитині фруктами, починаючи з ½ чайної ложки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як правильно підготувати дитину до вакцинації
5 причин, чому ти можеш зважитися на зраду
Рецепти на Новий рік: салат "Мімоза"
Рецепти на піст: Лобіо з червоної квасолі з горіхами
Теги: дитяче харчування, ананас
