Які жирні продукти повинні бути в раціоні дитини

Як вибирати відсоток жирності?

У рік дитині можна давати сир, сир, сметану, але тільки не підвищеної жирності, адже вони можуть викликати проблеми з травленням. До того ж важливих поживних речовин в них стільки ж, скільки в стандартних аналогах, але калорійність в рази більше.

Пам'ятайте: чим вище жирність продукту, тим гірше засвоюються з нього залізо і кальцій. Але знежирені варіанти малюку теж не потрібні, тому в ідеалі потрібно витримувати традиційну планку: для молока і кефіру це 2-3,2%, для сиру - 35-45%, для сиру - 5-9%, для сметани - 10-20 %.

Качка і гусак відрізняються підвищеною жирністю, тому дітям їх не пропонують. Всі інші види м'яса малюкам не протипоказані, головне - вибрати потрібний шматочок, якщо ви готуєте їжу для дитини самі.

Нежирні сорти риби (судака, тріску, камбалу) можна пропонувати малюкові з 8 місяців. У готові консерви деякі виробники додають сьомгу, але кількість жиру в них не перевищує вікову норму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?