З якого віку дитині можна вводити в раціон суп

І коли дозволені м'ясні бульйони?

Гарячі страви можна пропонувати в наступному порядку:

Овочеві супи з м'ясом - не раніше 7-8 місяців, але і не пізніше 9-ти. Зростаючий організм повинен отримувати білки, вітаміни В і мінерали. Варене м'ясо додають до овочів без бульйону.

Після 9-ти місяців давайте малюкові бульйон з білокачанної капусти, картоплі, моркви, томату і цибулі. В цей же час можна давати борщ з буряком і рибний суп, але без рибного бульйону.

Кожна страва має складатися із знайомих дитині продуктів. У супи можна додавати рис або пшоно, рослинне масло в співвідношенні 1 ч л на 100 мл рідини.

Після року дітям дозволяється рибний бульйон, молочні супи. Гороховий суп дають після 2-х років, розсольник з солоними огірками не раніше 3-х років, а грибне пюре після 7 років.

Педіатри не рекомендують давати м'ясний бульйон до року, так як в ньому містяться шкідливі речовини з м'яса. Це важка їжа, тому суп готують на другому бульйоні. Спочатку воду з м'ясом доводять до кипіння, після чого зливають воду, додають нову і варять до готовності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?