Чи можна дитині їсти ранню полуницю?

Ціни кусаються, а користі - мінімум.

Свіжа полуниця вже почала з'являтися на полицях магазинів і на ринках. Але ціни на неї кусаються - від 200 грн за кілограм. Продавці пояснюють це тим, що "поки не сезон".

Однак головне питання навіть не в ціні, а в тому - чи безпечна рання полуниця для дітей та дорослих.

"В Україні немає норм, що регулюють кількість нітратів у полуниці. До того ж, щоб ягоди не зіпсувалися під час транспортування, перевізники хитрують і обробляють її хімікатами", - коментує лікар.

У чому небезпека ранньої полуниці?

Рання полуниця часто містить нітрати. Тому людям зі слабким імунітетом, зі слабким здоров'ям, а також годуючим мамам, людям похилого віку та дітям такий продукт вживати не можна. Нітрати забруднюють кров, печінку і ми отримуємо отруєння.

А якщо дуже хочеться посмакувати улюбленою ягодою, то принаймні зробіть її більш безпечною.

Слід вимочити полуницю або будь-яку іншу ягоду протягом 30 хвилин. В процесі вимочування продуктів нітрати частково виходять. Для цього краще використовувати холодну фільтровану воду, можна додати трохи солі, адже сіль на себе бере ці шкідливі речовини.

Але краще почекати сезонний врожай. Тим більше, запевняють експерти, українська полуниця з'явиться в продажу вже в кінці травня.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому дитина не має ніяких захоплень?
  
• Важливі материнські поради для доньки
  
• Як зробити домашній твердий сир
  
• Пісні гречаники з грибами і картоплею
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Чи варто давати малюку шоколад?

Дитяче харчування | 12:00, 22.11.2021

Шоколад – це звичайно ж одне з джерел отримання задоволення, до його смаку швидко звикаєш і він стає улюбленими солодощами більшості дітей і дорослих.

Готуємо сніданок дітям: пісочні кекси з лісовими грибами та козячим сиром

Харчування | 21:00, 21.11.2021

Міні-пироги з начинкою з пряних грибів та сиру можна приготувати у звичайній формі для кексів.

Як навчити дитину-підлітка харчуватися правильно?

Дитяче харчування | 07:00, 21.11.2021

Для підлітків здорова дієта, головним чином, асоціюється з відмовою від улюблених продуктів на користь «несмачного» здорового харчування. Тому батькам необхідно змінити їхнє, дещо перекручене, уявлення про це. Здорова і збалансована дієта полягає в с

Чим корисний гарбузовий сік

Харчування | 02:30, 19.11.2021

Батьківщина гарбуза – Центральна та Південна Америка. Багато тисячоліть її вирощували індіанці. Але він чудово прижилася і в нас. Ось уже кілька століть його садять на городах, готують із кашею, парять, варять.

Дітям точно сподобається: десерт "Грушки"

Харчування | 21:00, 18.11.2021

Цей неймовірно смачний грушевий десерт підходить і для святкового столу, і для того, щоб просто порадувати свою родину чимось смачненьким! Готується легко та швидко, а виглядає дуже ефектно!

5 найнебезпечніших продуктів для дітей-алергіків

Дитяче харчування | 08:00, 17.11.2021

Існує кілька найпотужніших алергенів, небезпечних для дітей.

Улюблена страва дітей: печені яблука з сиром та родзинками

Харчування | 17:00, 08.11.2021

Запечені яблука з сиром та родзинками – смачний та по-справжньому осінній десерт. Рекомендуємо приготувати!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: