Безпечні приправи для дітей

Не варто поспішати з додаванням різноманітних приправ в меню маленької дитини. Допускається трохи посолити страву або додати до неї м'яку приправу. Пекучі або гострі спеції, наприклад, чилі, хрін, перець у меню малюка не повинні бути присутніми до школи.

Раціон харчування однорічної дитини обов'язково повинен включати в себе невелику кількість часнику, оскільки цей овоч є потужним антибіотиком, що підвищує імунітет і має потужні антибактеріальні властивості. Особливо, часник потрібно давати дітям у весняні та зимові місяці, з додаванням до нього невеликої кількості оливкової олії. З цих продуктів може бути приготований салат з використанням сезонної зелені і варених овочів. Часник в раціоні харчування дитини може бути доданий до м'яса, перших страв або овочам у вигляді приправи.

Раціон харчування дітей може бути досить різноманітний при додаванні до продуктів різних добавок у вигляді пряних рослин. Ароматні травички в раціоні харчування дітей збагачують страви новими смаками. В якості приправи до дитячих страв виступає зелень петрушки, що містить багато вітамінів і сприяє росту волосся. Кропом з кишечнику виводяться гази, для нього характерним є володіння тонізуючою властивістю. Свіжим і сушеним базиліком можуть бути зняті спазми і запалення внутрішніх органів. Крім цього, базилік є універсальною спецією, яка може бути додана в будь-яку страву.

Серед ароматних трав, які можуть бути використані в раціоні харчування дітей, виділяються майоран, ваніль, аніс, гвоздику, лавровий лист, імбир, кмин, зелень часнику та цибулі. Ці приправи є не гострими і корисними для здоров'я. Будь-яку зелень, яку ви додаєте в їжу для дитини, слід зберігати свіжою і додавати в страви в кінці теплової обробки, щоб вона не встигла розгубити своїх смакових і корисних якостей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти

Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025

Британським ученим з Даремського університету під час дослідження вдалося з’ясувати смакові та харчові уподобання малюків, яким ще тільки належить з’явитися на світ.

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.

Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.