Безпечні приправи для дітей

Не варто поспішати з додаванням різноманітних приправ в меню маленької дитини. Допускається трохи посолити страву або додати до неї м'яку приправу. Пекучі або гострі спеції, наприклад, чилі, хрін, перець у меню малюка не повинні бути присутніми до школи.

Раціон харчування однорічної дитини обов'язково повинен включати в себе невелику кількість часнику, оскільки цей овоч є потужним антибіотиком, що підвищує імунітет і має потужні антибактеріальні властивості. Особливо, часник потрібно давати дітям у весняні та зимові місяці, з додаванням до нього невеликої кількості оливкової олії. З цих продуктів може бути приготований салат з використанням сезонної зелені і варених овочів. Часник в раціоні харчування дитини може бути доданий до м'яса, перших страв або овочам у вигляді приправи.

Раціон харчування дітей може бути досить різноманітний при додаванні до продуктів різних добавок у вигляді пряних рослин. Ароматні травички в раціоні харчування дітей збагачують страви новими смаками. В якості приправи до дитячих страв виступає зелень петрушки, що містить багато вітамінів і сприяє росту волосся. Кропом з кишечнику виводяться гази, для нього характерним є володіння тонізуючою властивістю. Свіжим і сушеним базиліком можуть бути зняті спазми і запалення внутрішніх органів. Крім цього, базилік є універсальною спецією, яка може бути додана в будь-яку страву.

Серед ароматних трав, які можуть бути використані в раціоні харчування дітей, виділяються майоран, ваніль, аніс, гвоздику, лавровий лист, імбир, кмин, зелень часнику та цибулі. Ці приправи є не гострими і корисними для здоров'я. Будь-яку зелень, яку ви додаєте в їжу для дитини, слід зберігати свіжою і додавати в страви в кінці теплової обробки, щоб вона не встигла розгубити своїх смакових і корисних якостей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Найпоширеніші дитячі харчові алергени

Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.