"Не з’їв суп - лишився голодний"
За словами експерта, суп - не чарівна страва. Якщо дитина не любить суп, це не катастрофа. Баланс у харчуванні можна забезпечити і без нього. Діти мають право мати свої улюблені страви. Тому повноцінно вирости можна і без щоденного борщу. Важливе не що саме дитина їсть (суп чи каша), а загальний нутрієнтний баланс. Форма подачі їжі не впливає на здоровий розвиток, якщо в раціоні є джерела білків, жирів, вуглеводів, клітковини й мікронутрієнтів.
Замість супу можна дати:
- овочеве рагу
- тушковані або запечені овочі
- овочеве пюре (наприклад, з моркви, броколі, цвітної капусти).
Це забезпечує клітковину, вітаміни і мінерали. Якщо ви хвилюєтеся, що без супу дитина отримуватиме мало рідини - пропонуйте більше води, компоту, узвару, чаїв без цукру.
"Молоко - must have до 7 років і більше"
Молоко - не єдине і не обов’язкове джерело кальцію. Якщо дитина не любить або не переносить молоко - це не страшно. Тому важливо збалансувати харчування, яке багате на кальцій (зелень, риба, мигдаль, броколі тощо).
Немає потреби змушувати дитину пити молоко, якщо є багато альтернатив.
Названо перелік продуктів, які є чудовим джерелом кальцію:
- броколі - особливо у вареному вигляді (краще засвоюється)
- капуста кейл (листова) - має високий вміст добре засвоюваного кальцію
- мигдаль - 250 мг кальцію на 100 г
- біла квасоля - багата на кальцій і клітковину
- апельсиновий сік - збагачений кальцієм (перевіряти склад).
"Дитина має доїдати все до останньої крихти"
Вчити дитину ігнорувати свої відчуття голоду і ситості - прямий шлях до розладів харчової поведінки в майбутньому. Їжа - не про "мусиш", а про турботу й слухання тіла.
"Батьки вирішують що і коли дитина їсть, а дитина - скільки. Примус доїдати - один із тригерів розладів харчової поведінки у підлітковому віці", - каже дієтологиня.
До того ж, якщо доїдання пов’язується з примусом чи погрозами ("не вийдеш з-за столу, поки не доїси"), у дитини формується негативна асоціація з їжею. Це може призвести до харчових розладів, відрази до певних продуктів чи до самої культури харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, міфи про дитяче харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Розлади харчової поведінки у дітей і підлітків
Хвороби | 00:30, 23.11.2025
Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей
Харчування | 19:30, 20.11.2025
Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025
Чим небезпечні мандарини для дітей?
Харчування | 18:52, 12.11.2025
Чи достатньо води вживає ваша дитина?
Дитяче харчування | 01:20, 12.11.2025
Чи варто змушувати дитину їсти?
Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025
Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?
Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025