Торт на день народження дитини своїми руками

Кожна дитина полюбляє солодощі, а якщо вони ще й приготовлені мамою - то це дуже приємно і смачно.
Для матусь рецепт торта на День народження дитині.

Інгредієнти для коржів:
4 яйця;
3/4 склянки цукрової пудри;
150 г борошна;
ванілін;
сіль.
Інгредієнти для начинки:
500 г сиру;
600 г сметани;
400 г цукрової пудри;
ваніль;
40 г швидкорозчинний желатин;
70 г холодна кип`ячена вода;
фрукти.
Приготування:
Жовтки розтераємо з половиною склянки цукру, додаємо ванілін. В окремій посудині збиваємо білки до білої піни, додаємо з сіль і цукрову пудру. 2/3 білкової маси додати до жовтків, перемішати і ввести муку та залишок білків. На деко, застелене пергаментом, вилити тісто. Відправити на 30 хвилин в розігріту духовку на 180 градусів. Готовий корж остудити і розрізати на дві частини.

Приступаємо до начинки: залити желатин холодною водою і відставити. Сир перетерти через сито і додати в нього сметану й пудру, добре збити, ввести ванілін і желатин - попередньо підігрітий, він повинен повністю розтанути. Все ретельно перемішати.

Збірка бісквітного торта з додаванням свіжих фруктів. У роз`ємну форму покласти одну частину бісквіта, просочити його сиропом, викласти шматочки фруктів і залити половиною порції крему. Покласти другу частину коржа, також полити, додати фруктів і викласти сирну масу. Відправити десерт в холодильник на 6 годин. А ще можна прикрасити зефіром-маршмеллоу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 фраз, якими ви руйнуєте майбутнє своїх дітей
  
• Як підготувати старшу дитину до появи молодшого братика або сестрички?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

7 речей, яким не місце у дитячій кімнаті

Дитина | 08:30, 20.03.2025

Кімната, в якій дитина робить перші кроки, грає або проводить час за уроками, – це не просто середовище її проживання. Це невеликий світ, що формує характер і звички зростаючої людини, що впливає на темпи її розвитку та стан здоров'я. Ось чому все, щ

Lamborghini представив дитячий візок за 5 тисяч доларів (фото)

Дитина | 07:40, 20.03.2025

Автомобільний бренд Lamborghini буквально виховує з пелюшок маленьких гонщиків. Виробник дитячих товарів Silver Cross представив свій візок для немовлят Reef AL Arancio. Тепер шанувальники Lamborghini можуть бути спокійними: їхні діти від народження

Як запобігти розвитку карієсу у дитини?

Дитина | 06:20, 20.03.2025

Карієс торкається майже 90% людей. Проблема раннього карієсу у дітей стоїть особливо гостро. У малюків до 3 років він зустрічається у 80% випадків, а у шестирічних дітей – у 84%. Множинний карієс у дітей розвивається з різних причин, які важко передб

Коліки у новонародженого: як допомогти?

Немовля | 01:20, 20.03.2025

Серед безлічі скарг, які чують педіатри від батьків немовлят, найчастіша – коліки. Чому малюків так часто турбує ця проблема і як з нею впоратися?

Як працюючій мамі знайти час на дитину?

Мама | 00:30, 20.03.2025

Здавалося б, що тут такого, щоб після роботи годину-другу провести час з дитиною? Але часом просто не вистачає сил. Як тоді бути?

Коли дитина починає сміятися вголос?

Дитина | 14:50, 19.03.2025

На початку свого розвитку малюк просто посміхається мамі у відповідь. В середньому це починає проявлятися на шостому тижні його життя. У деяких випадках цей особливий момент може статися раніше або пізніше. Дуже багато залежить від навколишньої обста

Як впоратися з гнівом дитини: поради батькам

Дитина | 12:10, 19.03.2025

Всі зляться. Дорослі часто пояснюють свій гнів втомою. Негатив можна вивільнити, тупаючи ногами, стукаючи кулаком по столу, кричачи від люті, обіймаючи кохану людину. Маленькі діти ще не володіють добре розвиненими здібностями контролювати свої емоці

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: