Торт на день народження дитини своїми руками

Кожна дитина полюбляє солодощі, а якщо вони ще й приготовлені мамою - то це дуже приємно і смачно.
Для матусь рецепт торта на День народження дитині.

Інгредієнти для коржів:
4 яйця;
3/4 склянки цукрової пудри;
150 г борошна;
ванілін;
сіль.
Інгредієнти для начинки:
500 г сиру;
600 г сметани;
400 г цукрової пудри;
ваніль;
40 г швидкорозчинний желатин;
70 г холодна кип`ячена вода;
фрукти.
Приготування:
Жовтки розтераємо з половиною склянки цукру, додаємо ванілін. В окремій посудині збиваємо білки до білої піни, додаємо з сіль і цукрову пудру. 2/3 білкової маси додати до жовтків, перемішати і ввести муку та залишок білків. На деко, застелене пергаментом, вилити тісто. Відправити на 30 хвилин в розігріту духовку на 180 градусів. Готовий корж остудити і розрізати на дві частини.

Приступаємо до начинки: залити желатин холодною водою і відставити. Сир перетерти через сито і додати в нього сметану й пудру, добре збити, ввести ванілін і желатин - попередньо підігрітий, він повинен повністю розтанути. Все ретельно перемішати.

Збірка бісквітного торта з додаванням свіжих фруктів. У роз`ємну форму покласти одну частину бісквіта, просочити його сиропом, викласти шматочки фруктів і залити половиною порції крему. Покласти другу частину коржа, також полити, додати фруктів і викласти сирну масу. Відправити десерт в холодильник на 6 годин. А ще можна прикрасити зефіром-маршмеллоу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи псує хлопчиків материнська ласка?

Дитина | 09:30, 11.05.2025

Багато мам стурбовані тим, що їхня ніжність і любов може зробити їхніх синів плаксами, завадить стати мужніми чоловіками в дорослому віці. Ось що пише про це відомий лікар-психіатр Росс Кемпбелл.

Як розбудити дитину без сліз та істерик?

Дитина | 07:40, 11.05.2025

Поговоримо про те, як зробити ранкове пробудження для ваших маленьких ангеляток радісним та позитивним. Адже правильний старт дня – це важлива ланка у формуванні позитивних навичок.

Жінки, які намагаються навіяти дітям ідею «тільки матуся подбає про тебе», відчувають депресію частіше

Мама | 06:20, 11.05.2025

Науковці провели дослідження і виявили, що мами, які усвідомлювали, що батьки – такі ж повноцінні учасники процесу виховання і дитина повинна слухатись їх і любити не менше, ніж маму, як правило, не страждали від депресії та позначали свій рівень стр

Психологічна травма в дитинстві — аутоімунні захворювання і хронічні болі в дорослому віці

Хвороби | 01:20, 11.05.2025

Події, що відбуваються в дитинстві, впливають не тільки на характер дитини та її спілкування з іншими, а й на її здоров'я.

Усі діти, які мають інвалідність, мають бути залучені до освітнього процесу – Мінсоцполітики

Дитина | 09:30, 10.05.2025

У Кабміні розробляють масштабну стратегію підтримки материнства. Йдеться про кілька напрямів, які мають зменшити навантаження на жінок, пов’язане з доглядом за дітьми. Про це повідомила міністерка соціальної політики Оксана Жолнович.

Чи повинні батьки школярів здавати кошти на школу і коли потрібно звертатися в поліцію?

Сімейні справи | 08:30, 10.05.2025

Наскільки законні такі "добровільні" внески і чому з батьків збирають гроші у школах – невже недостатнє державне фінансування таких потреб?

Що говорити дитині, щоб вона виросла впевненою в собі?

Сімейні справи | 07:40, 10.05.2025

Що слід казати батькам, аби допомогти дитині розвинути впевненість у собі?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: