Корисні продукти для розвитку головного мозку дитини

Що потрібно додавати у раціон малюка?

Для правильного розвитку і роботи центральної нервової системи харчування повинно бути в першу чергу різноманітним і збалансованим. Активізувати розумові здібності дитини (і дорослого) з самого ранку може правильний сніданок.

Головне джерело енергії для всього організму, включаючи мозок, - це глюкоза. Коли її концентрація в крові підтримується на нормальному середньому рівні, малюк довше залишається працездатним, уважним і готовим сприймати і запам'ятовувати нову інформацію. Глюкоза міститься в швидких і повільних вуглеводах. Швидкі вуглеводи (кондитерські вироби, здоба, солодкі пластівці, варення, десерти) різко підвищують її рівень в крові, однак дуже скоро він так само різко падає.

Не потрібно забувати і про вітаміни групи В: вони вважаються ключовими для роботи мозку. Їх можна знайти в м'ясі, печінці (починати краще з курячої), крупах, бобових, яєчному жовтку. Риба теж вважається їжею для розуму, тільки не за рахунок фосфору, а завдяки високому вмісту поліненасичених жирних кислот (омега-3 і омега-6). Ці речовини, крім усього іншого, зміцнюють оболонки нервових клітин. Оскільки основний принцип роботи нервової системи грунтується на передачі нервового імпульсу між клітинами і їх оболонками, ці кислоти нашому організму вкрай необхідні.

Особливо корисні в цьому відношенні жирні сорти риби (сьомга, форель, палтус). Після 3 років їх рекомендується давати дітям 2 рази в тиждень. Омега-3 і омега-6 жирні кислоти містяться також в рослинному маслі. Його численні види найкраще чергувати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дітям необхідно їсти шоколад?

Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

Використання смартфону гальмує розвиток дітей

Розвиток дитини | 01:20, 03.12.2025

Експерти кажуть, що занепокоєння викликає те, що вікова група стає все молодшою.

Як діагностувати алергію у дитини?

Алергія | 22:30, 02.12.2025

Поставити точний діагноз, визначити винуватця неприємностей і вибрати тактику лікування може тільки лікар-алерголог. Обстеження зазвичай включає шкірні проби або аналіз крові на визначення алергеноспецифічних імуноглобулінів Е - IgE. Конкретний метод

Які навички мають бути у підлітка до 18 років?

Школярі | 07:30, 02.12.2025

Підлітковий вік – це час, коли дитина переживає значні зміни. Вона вже не маленька, але ще й не доросла. Тому, виховуючи підлітка, батьки повинні відкоригувати навички дітей, аби зробити їх більш ефективними.

Лизуни, ляльки Барбі і повітряні кульки: усе про токсичні дитячі іграшки

Ігри та іграшки | 19:30, 01.12.2025

Найпопулярніша група товарів - це ляльки, зокрема типу "Барбі", які містять надмірну кількість шкідливих речовин - фталатів. Ці фталати можуть завдати шкоди здоров'ю дитини і негативно впливають на її репродуктивну систему і печінку.

Перша їжа дитини визначає її імунітет на все життя

Дитяче харчування | 09:24, 01.12.2025

Мікробіота кишківника новонародженого визначається компонентами грудного молока матері, однак після введення першого прикорму розвивається власна мікрофлора. Французькі вчені з Інституту Пастера виявили, що імунна відповідь формується при введенні в

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025

У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.