Безліч людей починають день з філіжанки кави. А на другий сніданок готують запіканку, піцу, або ж макарони.
Для італійців їжа – не мистецтво кухаря, а невід'ємна частина життя. Пропонуємо вашій увазі найпоширеніші страви італійської кухні.
1. Паніні – італійський бутерброд. Готується з багета, його подають гарячим. Класична начинка – моцарелла, шинка, помідори і соус песто.
2. Tramezzino – трикутний сендвіч. Популярна начинка - тунець, оливки і прошутто.
3. Тірамісу – один з найбільш популярних десертів у світі. Вам знадобляться такі інгредієнти: сир маскарпоне, кава (зазвичай еспресо), курячі яйця, цукор і печиво савоярді.
4. Лазанья (італ. lasagne) – традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста та начинена соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м’ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів і, звичайно, сиру пармезан.
5. Піца – національна страва італійців. Це корж, покритий томатами і розплавленим сиром (як правило, моцарелла).
6. Спагеті (італ. Spaghetti) – вид пасти. Італійське слово «spaghetti» – це не вся локшина, а строго певний вид італійської пасти.
7. Панна котта (італ. Panna cotta – «Варені вершки») – десерт з вершків, цукру і ванілі.
8. Брускетта (італ. bruschetta) – традиційна страва, а сьогодні – закуска перед основними змінами страв для "підняття апетиту". Відмінність брускетти від бутерброда в тому, що скибочки хліба попередньо обсушують до прожарювання (на грилі, решітці або на сковороді без олії). Ідеально для приготування брускетти підходить чіабатта.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які приводять до імпотенції
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому насправді діти хамлять батькам?
Чи корисно дітям їсти яйця?
Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
Теги: сніданок, їжа, італійська кухня
Цікаво також:
