Сухофрукти та горіхи - корисна заміна свіжим овочам і фруктам

Adoption
Date
  • 4436 Переглядів
Багато хто знає, що найкорисніші продукти харчувaння - свіжі овочі та фрукти. Але що робити, якщо організму потрібні абрикоси, виноград, малина та інша «смакота», а ранньою весною їх у свіжому вигляді або взагалі немає, або ціна на них захмарна? На допомогу прийдуть сухофрукти та горіхи.

3908_gorihi_golovna.jpg (65.86 Kb)


Сухофрукти – це не лише смачно, але й корисно. У складі сухофруктів знаходиться багато поживних речовин, тому вони є важливим джерелом енергії. Помірне регулярне вживання сухофруктів зробить організм здоровим і бадьорим. Горіхи ж багаті вуглеводами, білками, жирами і клітковиною, тому їх просто обов'язково включати в раціон.

Фрукти в будь-якій формі (свіжі або сушені) входять до складу різних дієт, так як забезпечують організм всіма необхідними корисними речовинами. Горіхи за своєю значимістю не відстають від сухофруктів. У чому полягає користь сухофруктів і горіхів?

suhofrukti.jpgПриродна і смачна «аптечка» з сухофруктів

Сухофрукти - стовідсотковий натуральний продукт, який не містить барвників, консервантів, емульгаторів, нітритів та інших хімічних добавок. Це ті ж фрукти, тільки з меншим вмістом води, концентрат вітамінів, цінних мікроелементів - заліза, кальцію, натрію, магнію, джерело клітковини і пектину.

Взяти, наприклад, фінік. Фінік містить величезну кількість вітамінів (Е, Н, В5), є чудовим енерготоніком: він підвищить вашу працездатність, допоможе впоратися з застудами і мігренню.

Сушена груша допомагає впоратися з проблемaми роботи кишечника, виводить токсини і важкі метали з організму.

Дуже смачний і неймовірно корисний сушений абрикос (курага або урюк). Завдяки вмісту калію, курага сприятливо впливає на серцевий м'яз, містить у великій кількості фосфор, кальцій, залізо, каротин, вітамін В5, який надає бадьорість і сприяє спалюванню жиру.

Не менш смачний і багатий цілющими властивостями чорнослив. Це прекрасний подарунок для тих, у кого захворювання шлунково-кишкового тракту (він позбавить від закрепів і нормалізує роботу травної системи), рекомендується при проблемах із серцем, при високому артеріальному тиску, при ревматизмі і атеросклерозі. Також чорнослив активізує вуглеводний обмін, усуне відчуття тривоги і підвищить стійкість організму до стресових ситуацій.

Ну і звичайно не можна не згадати про наші улюблені родзинки, які нормалізують діяльність нервової і серцево-судинної системи, містять велику кількість калію і кальцію.

При вживанні сухофруктів не варто забувати про почуття міри, про можливі індивідуальні реакції організму на кожен з описаних вище продуктів. Через високий вміст глюкози, з обережністю до сухофруктів слід ставитися хворим цукровим діабетом. А людям з підвищеною вагою обмежити споживання до 30-40 г в день.

orehy_.jpgГоріхи і їх цілющі властивості.

Горіхи – це смачні та поживні продукти, які можуть зберігатися досить довго, зберігаючи свої чудові поживні і смакові якості. Плоди горіхів виводять шлаки з організму, а також містять фолієву кислоту, а отже здатні дарувати нам молодість і свіжий вигляд.

Харчова цінність горіхів добре знайома вегетаріанцям, адже вони багаті на білок, і тому є адекватною заміною м'ясу.

Волоський горіх - неймовірно смачний, прекрасна прикраса для багатьох страв. Волоський горіх - царський горіх - найкраще джерело антиоксидантів і речовин, що нейтралізують токсини. Особливо рекомендується вагітним жінкам і годуючим матерям, надає заспокійливу дію, допомагає при безсонні і нервових розладах.

Мигдаль - профілактичний засіб від атеросклерозу при підвищеному рівні холестерину. Містить у великій кількості вітамін Е - сильний антиоксидант, вітаміни групи В, які сприяють гарному обміну речовин, що підтримує у здоровому стані шкіру, волосся, нігті, зуби.

Фундук - чистий білок. Рекомендується при діабеті, хронічній втомі, ожирінні, артеріальній гіпертензії, важких фізичних навантаженнях, виснажливих тренуваннях.

Сухофрукти і горіхи містять величезну кількість корисних речовин, очищають і оздоровлюють організм, є прекрасними імуномодуляторами. Ці ласощі корисні і дітям і дорослим.

Бавте себе такими солодощами і будьте здорові!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, овочі, фрукти, Сухофрукти, горіхи


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Корисні властивості популярного овоча. Повідомляє сайт Наша мама.

Низька калорійність і багато антиоксидантів: чому треба їсти гарбуз

Харчування | 12:00, 16.10.2020

Корисні властивості популярного овоча. Повідомляє сайт Наша мама.

Де його шукати? Повідомляє сайт Наша мама.

Три продукти з високим вмістом вітаміну D

Харчування | 14:00, 14.10.2020

Де його шукати? Повідомляє сайт Наша мама.

Чому його треба ввести в осінній раціон? Повідомляє сайт Наша мама.

Здорове серце і мозок: в чому користь гарбуза для організму

Харчування | 13:00, 13.10.2020

Чому його треба ввести в осінній раціон? Повідомляє сайт Наша мама.

Три продукти, які містять дуже багато цукру

Харчування | 17:00, 11.10.2020

Більше, ніж сам цукор. Повідомляє сайт Наша мама.

Щоб не нашкодити організму. Повідомляє сайт Наша мама.

Скільки чашок кави можна пити щодня?

Харчування | 12:00, 09.10.2020

Щоб не нашкодити організму. Повідомляє сайт Наша мама.

Що ви можете для цього зробити? Повідомляє сайт Наша мама.

Сік і кефір: як покращити мозкову активність

Харчування | 10:00, 07.10.2020

Що ви можете для цього зробити? Повідомляє сайт Наша мама.

Що корисно пити? Повідомляє сайт Наша мама.

Не кавою єдиною: який напій стимулює роботу мозку

Харчування | 10:00, 05.10.2020

Що корисно пити? Повідомляє сайт Наша мама.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: