Овочі, які врятують від літньої спеки

Adoption
Date
  • 1830 Переглядів
а словами дієтологів, якщо з меню виключити важку їжу, жирні страви, натомість додати свіжих фруктів та овочів, то можна почуватися набагато здоровіше та бадьорішим.

5282_termos1.jpg (108.83 Kb)

За словами президента Асоціації дієтологів України Олега Швеця, у спекотну погоду варто уникати гострих, жирних, солодких і солоних продуктів, оскільки вони викликають спрагу. Їжа має бути легкою, але з достатньою кількістю білка. “Щодня людина має з’їдати 300 г фруктів, а рибу (особливо морську) слід споживати понад 3-4 рази на тиждень, тобто у середньому більше 100 г на день”, – каже дієтолог.

Максимум користі для організму принесуть холодні супи-пюре, легкі фруктові та овочеві салати, фаршировані овочі, десерти з ягід і фруктів. Не варто влітку ігнорувати і свіжу зелень. Завдяки їй можна не лише збагатити смакові властивості страв, але і наситити організм солями і мікроелементами, які він втрачає разом з потом.

Жирне м’ясо і рибу найкраще замінити пісними. Крім того, доцільно скоротити в раціоні кількість випічки, бобових, прибрати з меню “фаст-фуд” та бутерброди.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Партнерські пологи: мама, подруга чи чоловік

Ідеальний сніданок
Сніданок є обов’язковим. Найактивніший обмін речовин в організмі триває до полудня. А після шостої вечора він фактично зупиняється. Щоб травна система вночі відпочивала, а людина не набирала зайвої ваги, наїдатися ввечері не потрібно.

Свіжі фрукти також корисніше їсти саме зранку, адже після їжі або незадовго до сну вони можуть спровокувати в шлунку бродіння.

На сніданок можна приготувати кашу з улюблених круп, додавши в неї ягоди чи шматочки фруктів, чи запекти яблука з цукром або медом. Цей десерт особ­ливо сподобається дітям, і принесе значно більше користі, аніж звичні магазинні солодощі. Припаде до смаку і сирна запіканка зі скибочками яблук і ягодами.

На обід можна приготувати легкий овочевий суп-пюре, його можна їсти теплим або холодним.

Виїхавши на пікнік, замість м’яса можна приготувати на шпажках овочі, запропонувавши до них пікантні соуси зі свіжою зеленню. Тим, хто ніяк не може обійтися без м’яса, вартує відмовитися від жирної свинини і баранини, і замінити їх рибою та курятиною.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: овочі, харчування, продукти, спека, жара


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Для вашого організму та організму маленької дитини

Кефір та квашена капуста: в чому користь ферментованих продуктів

Харчування | 14:00, 09.03.2020

Для вашого організму та організму маленької дитини


Бульйон точно не завадить у лікуванні!

Чому курячий бульйон - найкращі ліки при застуді

Харчування | 11:00, 06.03.2020

Бульйон точно не завадить у лікуванні!

Приємні новини для любителів солодощів

Чи може шоколад вилікувати хворе дитяче горло?

Харчування | 19:00, 05.03.2020

Приємні новини для любителів солодощів


Конкретний план по рятуванню організма

Як привчити себе пити більше води

Харчування | 16:00, 25.02.2020

Конкретний план по рятуванню організма

Урізноманітнюйте своє меню та меню малюка

Корисні властивості пророщеного зерна

Харчування | 10:00, 21.02.2020

Урізноманітнюйте своє меню та меню малюка

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: