Міні-піца з кабачків

Adoption

Date: 07:00, 28.08.2017 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1987 Переглядів

Такої піци ви ще не їли!
6069_102833-ed4_wide.jpg (71.03 Kb)

Інгредієнти:

2 кабачка;
150 г моцарели;
4 помідора;
3 зубч. часнику;
1 цибуля;
2 ст. л. оливкової олії;
сіль, перець.

Приготування:

Готуємо томатний соус. На сковорідку налити оливкову олію, викласти нарізаний часник і нарізану цибулю, злегка обсмажити, потім додати нарізані свіжі помідори, сіль, перець. Все протушкувати, потім збити блендером. Тоді кабачок нарізати кружечками, викласти в форму для запікання. Змастити трохи томатним соусом і зверху посипати тертою моцарелою. Моцарелу можна замінити на інший сир (але з нею ніжніше).
Підготовлені кабачки відправити в заздалегідь нагріту до 200 ° С духовку і пекти до рум'янцю, 15-20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: