Інгредієнти:
1,7 кг. помідорів;
1 щіпка солі;
1 щіпка меленого чорного перцю.
Приготування:
Помийте і розріжте помідори на часточки. Пропустіть їх через м'ясорубку, якщо вам потрібен чистий сік без м'якоті, то скористайтесь ситичком і процідіть.
Також помідори можна натерти на грубій тертці і сік теж можна процідити. Або зовсім простий варіант - соковижималка і блендер. Швидко все приготується, вам залишається додати сіль і перець та й перемішати.
Якщо ви одразу не випили сік, то його можна законсервувати на зиму. Для цього вилийте сік у каструлю, посоліть, поперчіть. Довести до кипіння і розлити по стерильним банкам. Закутати у ковдру до повного охолодження.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сік, томатний сік, помідори, напій, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження
Харчування | 23:18, 10.07.2026
ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю
Харчування | 23:13, 09.07.2026
Кава проти депресії: скільки чашок можна пити
Харчування | 09:05, 09.07.2026
Лікарі закликають дітям не купувати половинку кавуна чи дині
Харчування | 10:36, 07.07.2026
Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі
Харчування | 09:40, 06.07.2026
Чим корисна вівсянка для здоров’я та як її включити у свій раціон
Харчування | 08:44, 03.07.2026