Інгредієнти:
1,7 кг. помідорів;
1 щіпка солі;
1 щіпка меленого чорного перцю.
Приготування:
Помийте і розріжте помідори на часточки. Пропустіть їх через м'ясорубку, якщо вам потрібен чистий сік без м'якоті, то скористайтесь ситичком і процідіть.
Також помідори можна натерти на грубій тертці і сік теж можна процідити. Або зовсім простий варіант - соковижималка і блендер. Швидко все приготується, вам залишається додати сіль і перець та й перемішати.
Якщо ви одразу не випили сік, то його можна законсервувати на зиму. Для цього вилийте сік у каструлю, посоліть, поперчіть. Довести до кипіння і розлити по стерильним банкам. Закутати у ковдру до повного охолодження.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сік, томатний сік, помідори, напій, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Кава може продовжити життя - дослідження
Здоров'я | 07:30, 30.11.2025
Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці
Здоров'я | 06:30, 30.11.2025
В яких випадках корисно голодувати?
Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025
Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів
Здоров'я | 00:30, 30.11.2025
Дієвий напій для захисту імунітету
Імунітет | 20:30, 29.11.2025
Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство
Харчування | 14:00, 29.11.2025
Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт
Харчування | 13:00, 29.11.2025