Найдено спосіб сповільнити старіння

Adoption
Date
  • 1332 Переглядів
Епідеміолог березня Клер Морріс і її команда з Медичного центру Університету Раш (Чикаго) прийшли до висновку, що люди, які щодня їдять від однієї до двох порцій листових зелених овочів (капуста, кольрабі, брокколі, рукола, крес-салат і так далі), уповільнюють своє старіння.
2303_zelen.png (535 Kb)

Вчені включили в своє дослідження 960 учасників (середній вік - 81 рік). Ці люди розповіли дослідникам, що вони зазвичай їдять. Також вони пройшли тести на увагу, пам'ять і мислення. В результаті виявилося, що учасники дослідження, що включають в свій раціон салат, мають менше проблем з пам'яттю, а їх пізнавальні здібності знижуються повільніше, ніж у людей, які не їдять салат часто.

За оцінками Морріс, мозок «любителів салату» виявився «приблизно на 11 років молодше» мозку тих, хто вживає дуже мало зелених листових овочів.

Морріс нагадала, що деякі природні сполуки вже давно відомі як помічники в боротьбі зі старінням, наприклад, вітамін Е (міститься в мигдалі, зелених листових овочах, обліписі, шипшині) - потужний антиоксидант, який захищає від втрати нейронів і багатьох інших проблем. Також вона назвала вітамін К (міститься в зелених листових овочах, гарбузі, авокадо, кедрових горіхах, оливковій олії) і кемпферол «потенційними вкладниками в здоров'я мозку, які вимагають подальшого вивчення».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: зелень, салат, організм, мозок, старіння, здоров'я, дослідження, Молодість


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Досі уникали цього овоча?

Здорове серце і мозок: 5 причин з'їсти огірок

Харчування | 20:00, 12.06.2019

Досі уникали цього овоча?

Те, що потрібно цього спекотного літа!

5 природних замінників кави та енергетичних напоїв

Харчування | 15:00, 11.06.2019

Те, що потрібно цього спекотного літа!

Як скинути ненависні зайві кілограми?

Схуднення під час клімаксу: чи це можливо?

Харчування | 22:00, 10.06.2019

Як скинути ненависні зайві кілограми?

Чому варто придбати ланчбокс?

Обіди з ресторанів і кафе шкодять фертильності

Харчування | 18:00, 10.06.2019

Чому варто придбати ланчбокс?

Вживання в їжу фаст-фуду негативно відбивається навіть на здоров'я дорослих людей, не кажучи вже про його вплив на незміцнілий організм дитини.

Як фаст-фуд впливає на організм людини

Харчування | 08:00, 10.06.2019

Вживання в їжу фаст-фуду негативно відбивається навіть на здоров'я дорослих людей, не кажучи вже про його вплив на незміцнілий організм дитини.

Спеціалісти дали декілька порад, який раціон харчування позитивно вплине на стан здоров'я людини.

Правильне харчування допоможе збільшити тривалість життя

Харчування | 07:00, 10.06.2019

Спеціалісти дали декілька порад, який раціон харчування позитивно вплине на стан здоров'я людини.

Регулярне голодування є корисною практикою для здоров'я, проте дуже важливо робити це з розумом. Про це повідомили дієтологи.

Як правильно влаштовувати розвантажувальні дні

Харчування | 06:20, 10.06.2019

Регулярне голодування є корисною практикою для здоров'я, проте дуже важливо робити це з розумом. Про це повідомили дієтологи.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: