Здатність чорного чаю впливати на мозок

Китайські вчені з Пекінського університету здійснили ряд експериментів, в ході яких ними було виявлено, що вживання чорного чаю певним чином діє на мозок. Чорний чай дає заряд творчої продуктивності і сприяє креативного мислення, показало дослідження.

Група вчених під керівництвом професора Яня Хуаня вела спостереження за добровольцями з числа студентів, яким в середньому було 23 роки. Відібрані фахівцями 50 осіб проходили когнітивні тести. Безпосередньо перед їх проходженням половина випробовуваних випивала чашку чорного чаю, інша половина - стакан звичайної води. Відомо, що чорний чай містить в собі кофеїн і теанин - органічні сполуки, дія якого на мозок і нервову систему відомі науці. Однак вважалося, що їх вплив проявляється повільно і до того ж за умови, що людина вип'є велику кількість напою.

Проведені китайськими медиками експерименти показали, що це не так. Результати тестів свідчать, що в команді учасників, які пили чорний чай, були досягнуті кращі показники. Зокрема, вони перевершили опонентів в завданні «створити привабливий і креативний дизайн», а також в завданні «придумати назву для нового ресторану».

Вчені вважають, що вживання чорного чаю сприяє як широті мислення, так і свободу творчого самовираження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

Харчування | 23:20, 17.08.2026

Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.

Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву

Харчування | 00:01, 17.08.2026

Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу

Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного

Харчування | 10:24, 16.08.2026

Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.

Як приготувати оладки з кабачків

Харчування | 01:29, 16.08.2026

Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і