Великодні страви інших народів

Страви інших країн, які є особливими на Великдень.

1. Маринована риба, Південна Африка
По всій Південній Африці обов'язковою стравою святкового меню є маринована риба. Історія страви своїм корінням сягає часів, коли маринування було популярним способом зберегти рибу тривалий час без холодильника. Подається риба в якості першого або основного блюда.

2. Капіротада, Мексика
Великдень у Мексиці не обходиться безхлібного пудингу. У нього додають гвоздику, тростинний неочищений цукор, сир, родзинки і паличку кориці, яка позначає хрест Спасителя.

3. Остершінкен, Німеччина
Святкову шинку на Великдень подають в багатьох країнах. Свою варіацію німці готують за аналогією з яловичиною «Веллінгтон». Спочатку м'ясо загортають в тісто, а іноді ще й додають всередину ціле яйце, і запікають у духовці.

4. Пиво, Данія
У Данії до Великодня варять спеціальне великоднє пиво "Påskeøl". Воно міцніше традиційного пива і, за чутками, має особливий смак.

5. Булочки флаунес, Кіпр
Кіпріоти не уявляють святкового столу без булочок з начинкою з сиру, м'яти і родзинок і кунжутної посипки. Випікають їх в Страсну п'ятницю і їдять в неділю. Готують булочки, як правило, всією сім'єю за рецептом, який передається з покоління в покоління.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.

Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день

Харчування | 08:31, 21.07.2026

Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.

Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді

Харчування | 22:29, 20.07.2026

Не обов'язково витрачати багато часу, щоб потішити близьких смачною піцою. Завдяки звичайному лавашу можна приготувати швидку й бюджетну страву, яка виходить не менш апетитною за класичний варіант. Усе, що потрібно, — улюблена начинка, сковорода та б

Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

Тато | 11:31, 18.07.2026

Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.

Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

Харчування | 10:37, 18.07.2026

Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.

Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times

Харчування | 23:18, 17.07.2026

Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.