Можна вживати:
- Несолодкі компоти із застосуванням замінників цукру, соки з несолодких фруктів, овочів і ягід, кави з молоком, відвар шипшини.
- Борошняні здобні вироби, пшеничний, білково-пшеничний, житній хліб, приготовлений з борошна другого сорту.
- Несолоне топлене і вершкове масло.
- Нежирний і напівжирний сир, сир несолоний, кисломолочні продукти і молоко, сметана в невеликих кількостях.
- М'ясо пісних сортів.
- Консерви рибні в томаті або власному соці, риба нежирних сортів.
- Яйця у вигляді омлетів або некруто (одне-два яйця в день).
- Нежирні соуси на слабких грибних, рибних і м'ясних бульйонах.
- Каші з перлової, вівсяної, ячної, пшоняної, гречаної крупи.
- Приготовлені і сирі овочі - бобові, баклажани, капуста , салат, томати, огірки . В обмеженій кількості морква , буряк, зелений горошок, картопля.
Не рекомендується для вживання:
- Торти, вироби з листкового і здобного тіста.
- Сирки солодкі, вершки, солоні сири.
- Жирні, міцні бульйони.
- Супи молочні з локшиною, рисом, манною крупою.
- Сосиски, ковбаси, копченості.
- Кулінарні і тваринні жири, мариновані і солоні овочі.
- Фініки, інжир, банани, родзинки, виноград.
- Морозиво, цукерки, варення.
- Солодкі соки, лимонади і газовані води.
- Алкогольні напої.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
За яких обставин не можна робити дітям подарунки?
Як привчити дітей до гігієни?
Торт "П'яна вишня"
35 неймовірних кулінарних лайфхаків (ВІДЕО)
Теги: Дієта, дієта для діабетиків, цукровий діабет, діабет, продукти харчування
