Як нас дурять у продуктових магазинах

Представляємо вам список продуктів, які ми купуємо, а насправді, доволі часто їх підробляють.

1. Найчастіше підробляють чорну і червону ікру. Цей дорогий делікатес доступний не всім, тому виробники навчилися створювати фейкові товари. Найчастіше для цього використовують водорості.

2. Крабові палички спочатку були підробкою, адже рецептура передбачає, що вони створюються з риби, а не з крабів. Але тепер в крабових паличках складно знайти навіть рибу, куди частіше для них використовують сурімі, рибний фарш, крохмаль і різні хімічні компоненти.

3. Консерви підробити простіше, ніж інші товари, адже покупець купує непрозору банку. Спосіб: в тару поміщають менше риби або м'яса, зате заливають більше соусу.

4. Справжню сметану купити теж непросто. Виробники здешевлюють продукт, використовуючи замість молочного жиру рослинний, а замість тваринного білка соєвий аналог.

5. Копчена риба теж користується популярністю у недобросовісних виробників. Її давно вже не піддають багатоденному копченню, а роблять за допомогою «рідкого диму», який у багатьох країнах заборонений через канцерогенної дії на організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті

Харчування | 13:00, 13.10.2025

Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну порцію.

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону

Харчування | 08:30, 13.10.2025

Зелений чай — природний бустер для чоловіків.

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 14:50, 12.10.2025

Фрукти корисні, але можуть викликати стрибки інсуліну. Розповідаємо, коли найкраще їсти фрукти та з якими продуктами їх поєднувати, щоб отримати максимум користі без шкоди для організму.

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом

Харчування | 14:00, 12.10.2025

Готове тісто, мед, яблука та фісташки — 4 простих інгредієнти, які в тандемі перетворюються на справжнє диво — яблучний десерт із листкового тіста. Легкі хрумкі шари тіста немов обрамовують ніжну яблучну начинку, доповнену горіхами. При запіканні цьо

Крабові палички в клярі — швидка закуска

Харчування | 13:00, 12.10.2025

Зазвичай крабові палички потрапляють у салати. Тепер це буде закуска, яка подобається всім. Перед смаженням обваляємо палички в борошні, потім зануримо в яйця і нарешті в панірувальні сухарі.

Що відбувається, коли ви перестаєте їсти м'ясо?

Харчування | 12:10, 12.10.2025

Дослідження показують, що відмова від м'яса не лише не шкодить організму, а навпаки – приносить значну користь. Замість того, щоб запитувати вегетаріанців, чи не бракує їм вітамінів, варто поцікавитися у м'ясоїдів, чи не шкодить їм такий раціон.

Як кава допомагає схуднути?

Дієта для мами | 07:40, 12.10.2025

Кава здатна позитивно впливати на зменшення жирових відкладень у ділянці живота. Вчені наголошують, що саме вісцеральний жир, який розташовується поруч із внутрішніми органами, вважається одним із найнебезпечніших, адже може погіршувати роботу печінк