3 способи, як краще зберегти зелень салату

Як продовжити життя салатній зелені - читайте далі.

1. У паперових рушниках в пакеті
Один з найпопулярніших способів зберігання салатної зелені - загорнути вимиті і висушені листки в паперові рушники і прибрати їх в поліетиленовий пакет. Вважається, що паперові рушники поглинають надлишок вологи із зелені, що перешкоджає утворенню на її поверхні слизу, а закритий пакет уповільнює процес старіння. Перш ніж запечатати пакет і прибрати його в холодильник, з нього потрібно випустити якомога більше повітря.

2. У паперових рушниках в контейнері
Від першого методу цей відрізняється тим, що замість пакета використовується контейнер для зберігання продуктів. Дно коробки необхідно застелити паперовими рушниками, потім розкласти зверху, не дуже щільно зелень, накрити її іншим шаром паперових рушників, після чого закрити кришку контейнера.

3. В надутому пакеті
Уже упакована зелень зазвичай продається в запечатаному, накачаному повітрям пакеті. Цей же прийом можна використовувати в домашніх умовах - досить покласти листя в пакет, надути його і туго зав'язати. За рахунок такої упаковки змінюється концентрацію газів всередині пакету, що уповільнює процес гниття і зберігає довше свіжість зелені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитина з татом виконує домашні обов'язки, а з мамою ні: Чому так?
  
• Як бути, якщо дитина б'є батьків?
  
• Манна запіканка
  
• Запіканка з баклажанів
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо салат з ананасом, куркою та кукурудзою

Харчування | 02:30, 01.07.2022

Незвичайний салат із простих інгредієнтів.Приготуйте та будете здивовані смаком!

ТОП перевірених стратегій, щоб уникнути збільшення ваги у відпустці

Харчування | 01:30, 01.07.2022

Настав сезон літа і веселощів! Але маючи на кожному кроці десерти та закуски, здорові харчові звички легко забути. Але можна пережити відпустку з неушкодженим здоров’ям. Якщо ви хочете уникнути зайвого збільшення ваги, спробуйте ці стратегії цього се

Шкідливий вплив консервантів у харчових продуктах

Консультації | 00:30, 01.07.2022

Консерванти в харчових продуктах призначені для запобігання росту бактерій, псування їжі, але не всі консерванти корисні для вас. Ефект харчових консервантів різний залежно від вашого віку та стану здоров’я, але негативний вплив деяких консервантів в

Корисні властивості гранатових зерен для здоров'я

Харчування | 23:00, 30.06.2022

Багаті на вітамін С, марганець і мідь, гранати є джерелом енергії. Люди в усьому світі використовують їх як у солодких, так і в солоних стравах, соках, смузі та закусках. Сушені зерна граната є популярним інгредієнтом сумішей, сиропів, соусів, батонч

Готуємо салат з курячого філе, яблуком і селерою

Харчування | 21:00, 30.06.2022

Легкий салат з курячого філе з яблуком і селера для тих, хто тримає фігуру і сидить на дієті.

Чи можна їсти кокоси, якщо є алергія на горіхи?

Алергія | 17:00, 30.06.2022

Кокос - не горіх, це частина сімейства пальмових дерев, але згідно з останніми дослідженнями, люди з алергією на горіхи можуть мати алергічну реакцію на продукти, що містять кокоси. Алергічні реакції на горіхи викликані білками, що містяться в конкре

Готуємо сирну запіканку з гарбузом

Харчування | 14:00, 30.06.2022

Сирну запіканку можна приготувати з вечора, а вранці насолодитися чашкою чаю зі шматочком десерту.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: