Чим корисне какао?

Adoption
Date
  • 334 Переглядів
Продукти, що містять какао, є раніше невідомим джерелом вітаміну D2, до такого висновку прийшли вчені з Галле-Віттенбергского університету та Інституту Макса Рубнера, відповідний звіт опублікований на порталі "EurekAlert !".
0422_kakao.jpg (38.3 Kb)

Дослідники висунули теорію, згідно з якою після просушування какао-бобів на сонці в них відбувається трансформація прекурсорів вітаміну D в вітамін D2.

Провівши мас-спектрометричні аналізи різних какао-продуктів, фахівці підтвердили свою теорію, виявивши, що какао є джерелом значної кількості вітаміну D2.

При цьому різні какао-продукти, за словами авторів дослідження, мають різний зміст цієї важливої поживної речовини. Так, масло какао і темний шоколад мають найбільшу кількість вітаміну, в той час як в білому шоколаді його значно менше.

Вітаміни групи D є незамінною частиною харчового раціону людини. Їх дефіцит може збільшити ризик респіраторних захворювань, рахіту та остеопорозу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: какао, какао боби, користь, напій


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Як скинути ненависні зайві кілограми?

Схуднення під час клімаксу: чи це можливо?

Харчування | 22:00, 10.06.2019

Як скинути ненависні зайві кілограми?

Чому варто придбати ланчбокс?

Обіди з ресторанів і кафе шкодять фертильності

Харчування | 18:00, 10.06.2019

Чому варто придбати ланчбокс?

Вживання в їжу фаст-фуду негативно відбивається навіть на здоров'я дорослих людей, не кажучи вже про його вплив на незміцнілий організм дитини.

Як фаст-фуд впливає на організм людини

Харчування | 08:00, 10.06.2019

Вживання в їжу фаст-фуду негативно відбивається навіть на здоров'я дорослих людей, не кажучи вже про його вплив на незміцнілий організм дитини.

Спеціалісти дали декілька порад, який раціон харчування позитивно вплине на стан здоров'я людини.

Правильне харчування допоможе збільшити тривалість життя

Харчування | 07:00, 10.06.2019

Спеціалісти дали декілька порад, який раціон харчування позитивно вплине на стан здоров'я людини.

Регулярне голодування є корисною практикою для здоров'я, проте дуже важливо робити це з розумом. Про це повідомили дієтологи.

Як правильно влаштовувати розвантажувальні дні

Харчування | 06:20, 10.06.2019

Регулярне голодування є корисною практикою для здоров'я, проте дуже важливо робити це з розумом. Про це повідомили дієтологи.

Дієтологи прийшли до висновку, що деякі продукти не несуть ніякої загрози фігурі.

Що можна їсти без ризику для фігури

Харчування | 07:00, 09.06.2019

Дієтологи прийшли до висновку, що деякі продукти не несуть ніякої загрози фігурі.

Якщо ви не встигли схуднути до літа, то за допомогою цих продуктів ви можете втратити вагу влітку.

Топ-5 продуктів для схуднення влітку

Харчування | 06:20, 09.06.2019

Якщо ви не встигли схуднути до літа, то за допомогою цих продуктів ви можете втратити вагу влітку.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: