Чому дієтологи не рекомендують їсти вранці вівсяну кашу?

Прийнято вважати, що вівсяна каша є ідеальним варіантом для сніданку через свою виняткову користі і енергетичну цінність. Однак, передає "Vista News", недавно дослідники встановили, що вівсянка виробляє негативний ефект на організм людини.

Причина, чому не варто їсти вівсянку - велика кількість в ній фітінових кислот. Ці сполуки здатні гальмувати процес пробудження. Більш того, вони викликають проблеми з кістками і суглобами за рахунок впливу на травну систему. Було доведено, що фітінові кислоти не дають кишечнику нормально всмоктувати кальцій, що міститься в їжі. Виходить, каша далеко не ідеальне джерело ранкової енергії.

Експерти рекомендують вживати вівсяну кашу не зранку, а в обід. На сніданок вони радять робити вибір на користь яєць або курячого м'яса.

Від вівсянки, в свою чергу, не варто відмовлятися повністю. Вона є цінним джерелом клітковини, для роботи шлунково-кишкового тракту. Фахівці закликають чергувати вівсяну кашу з кукурудзяною, пшоняною або гречаною кашею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт

Харчування | 13:00, 03.04.2026

Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

Який хліб не підвищує цукор у крові?

Харчування | 14:00, 02.04.2026

Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: найпростіший рецепт

Харчування | 13:00, 02.04.2026

Домашній пиріг можна готувати з будь-якого практично тіста. А якщо приготувати дуже просте, з борошна, молока і какао, ви отримаєте ідеальну основу для швидкого і легкого пирога на скороводі.

Вівсянка на сніданок може нашкодити

Харчування | 08:30, 02.04.2026

Вівсянку давно вважають одним із найкорисніших сніданків, але неправильний вибір пластівців і добавок може звести її користь нанівець. Фахівці наголошують, що головне звертати увагу на ступінь обробки продуктів і склад.

За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?

Харчування | 07:30, 02.04.2026

Про важливість припинення прийому їжі за певний час до сну говорять вже багато років. За словами експертів, це може допомогти не тільки краще спати та знизити ризик кислотного рефлюксу, а й сприяти схудненню.

Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?

Харчування | 01:20, 02.04.2026

Більшість обирає мед, вважаючи його кориснішим за варення. Але чи справді це так? Різниця між цими продуктами не така проста і який з цих продуктів "виграє" у користі.

Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?

Харчування | 00:30, 02.04.2026

Що робити, щоб яйця легше чистилися, - питання яке цікавить багатьох. Буває, що робимо все, як рекомендують досвідчені експерти, але почищені яйця все одно мають неохайний вигляд.