Вчені виявили, що в капусті міститься велика кількість речовини I3C, яка має потужну протизапальну властивість і здатна впливати на рецептори клітин кишечника. Вживання капусти сприяє оздоровленню мікрофлори кишечника.
Лікарі вважають, що раціон харчування має важливе значення для стану шлунково-кишкового тракту. Такими ж властивостями володіють броколі і кольрабі.
Досліди на гризунах показали: включення в щоденний раціон капусти перешкоджало розвитку пухлини в прямій кишці.
Вчені планують продовжити роботу в цьому напрямку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: капуста, харчування, корисні продукти, здоров'я, лікування. профілактика
Цікаво також:
Новини по темі
Як святкували Різдво українці в давнину?
Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025
Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт
Харчування | 14:00, 24.12.2025
Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей
Харчування | 13:00, 24.12.2025
Простий рецепт різдвяного цукрового печива
Харчування | 08:30, 24.12.2025
Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?
Харчування | 07:30, 24.12.2025
Кутя для дитини: секрети приготування
Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025
Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?
Дитина | 20:30, 23.12.2025