Кожне поживна речовина зі складу цього маленького коренеплоду виконує відведену йому роль в організмі.
Редисці притаманні такі властивості:
- вітаміни: B1, B2, B3, B5, B6, C, PP, E;
- макро- і мікроелементи (кальцій, натрій, залізо, хлор, магній, калій, фтор, цинк, хром);
- фітонциди;
- клітковину;
- гірчичні масла.
Також редиска усуває гіповітаміноз; зміцнює імунітет; нормалізує всі види обміну; підвищує гемоглобін; очищає організм від шлаків і токсинів; покращує роботу серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту; допомагає в одужанні від простудних захворювань.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: редиска, корисні властивості, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?
Харчування | 13:00, 27.02.2026
Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в
Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин
Харчування | 14:00, 26.02.2026
Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних
Лінивий сніданок: яєчня в лаваші
Харчування | 13:00, 26.02.2026
Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.
Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук
Харчування | 14:00, 25.02.2026
Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.
Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків
Харчування | 13:00, 25.02.2026
Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026
Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 24.02.2026
Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.