
1. Консерви. Справа в тому, що вода, перетворюючись на лід, має властивість збільшуватися в у вазі. Отже, сама ємність або сильно деформується (в кращому випадку), або трісне.
2. Підлива і соус. Якщо в їх склад входили яйця, борошно або крохмаль, то вони після заморозки перестануть бути однорідною текстурою.
3. Готові страви в паніровці. Не піддайтеся спокусі заощадити час, приготувавши все заздалегідь: зусилля будуть витрачені даремно.
4. Алкоголь. Виняток становлять тільки високоградусні напої, а всі інші (вино, шампанське, пиво) заморожувати не варто з тієї ж причини, що і консерви.
5. Варений рис. Їсти його після морозилки не варто однозначно, оскільки він практично повністю втратить свої смакові якості. Його можна буде тільки додати в фарш.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, заморозка, харчування, їжа

Цікаво також:
Новини по темі

Печиво «Баунті» — з шоколадом і кокосом
Харчування | 14:00, 14.08.2025

Заварні млинці: рецепт
Харчування | 13:00, 14.08.2025

У чому суперкористь шкірки авокадо?
Здоров'я | 10:30, 14.08.2025

Названо найгірший час для вживання бананів
Харчування | 09:30, 14.08.2025

Який дитячий прохолодний напій шкідливий для здоров'я?
Дитяче харчування | 06:20, 14.08.2025

Чому пізня вечеря шкідлива для здоров'я?
Харчування | 00:30, 14.08.2025

Млинці з сиром в духовці
Харчування | 14:00, 13.08.2025