
1. Консерви. Справа в тому, що вода, перетворюючись на лід, має властивість збільшуватися в у вазі. Отже, сама ємність або сильно деформується (в кращому випадку), або трісне.
2. Підлива і соус. Якщо в їх склад входили яйця, борошно або крохмаль, то вони після заморозки перестануть бути однорідною текстурою.
3. Готові страви в паніровці. Не піддайтеся спокусі заощадити час, приготувавши все заздалегідь: зусилля будуть витрачені даремно.
4. Алкоголь. Виняток становлять тільки високоградусні напої, а всі інші (вино, шампанське, пиво) заморожувати не варто з тієї ж причини, що і консерви.
5. Варений рис. Їсти його після морозилки не варто однозначно, оскільки він практично повністю втратить свої смакові якості. Його можна буде тільки додати в фарш.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, заморозка, харчування, їжа

Цікаво також:
Новини по темі

Для красивої шкіри і міцного імунітету: 7 переваг гарбуза
Здоров'я | 12:10, 03.10.2025

Як щоденне вживання кави впливає на здоров'я?
Харчування | 09:30, 03.10.2025

Фаст-фуд погіршує пам'ять
Харчування | 08:30, 03.10.2025

Тірамісу у склянці — швидкий рецепт
Харчування | 18:00, 02.10.2025

Суфлейна запіканка з кисломолочного сиру
Харчування | 17:22, 02.10.2025

Продукти, які допомагають зняти стрес
Харчування | 00:30, 02.10.2025

Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?
Харчування | 14:50, 01.10.2025