1. Консерви. Справа в тому, що вода, перетворюючись на лід, має властивість збільшуватися в у вазі. Отже, сама ємність або сильно деформується (в кращому випадку), або трісне.
2. Підлива і соус. Якщо в їх склад входили яйця, борошно або крохмаль, то вони після заморозки перестануть бути однорідною текстурою.
3. Готові страви в паніровці. Не піддайтеся спокусі заощадити час, приготувавши все заздалегідь: зусилля будуть витрачені даремно.
4. Алкоголь. Виняток становлять тільки високоградусні напої, а всі інші (вино, шампанське, пиво) заморожувати не варто з тієї ж причини, що і консерви.
5. Варений рис. Їсти його після морозилки не варто однозначно, оскільки він практично повністю втратить свої смакові якості. Його можна буде тільки додати в фарш.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, заморозка, харчування, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Коли категорично не можна пити воду?
Харчування | 06:30, 21.11.2025
Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці
Харчування | 20:00, 20.11.2025
Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей
Харчування | 19:30, 20.11.2025
Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?
Харчування | 07:30, 20.11.2025
Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження
Харчування | 00:30, 20.11.2025
Мінібулочки з маком у школу — рецепт
Харчування | 14:00, 19.11.2025
Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.11.2025