До передчасної смерті можуть призвести продукти харчування

Відомо: раціон, багатий жирними і солодкими продуктами, підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і діабету.

Недавно Університетом Портленда було досліджено, що шкідливий раціон харчування пов'язаний з розвитком сепсису і передчасною смертю.

Вчені провели експеримент, розділивши гризунів на дві групи. Перша група харчувалася продуктами з високим вмістом жирів, цукру і невеликою кількістю клітковини. Друга група харчувалася здоровою їжею. В результаті у першій групі виявилися характерні ознаки хронічного запалення. Зустрічалися випадки сепсису, відзначалася підвищена смертність.

Мабуть, специфічний раціон негативно вплинув на роботу імунної системи. У звіті вчених йдеться: "Імунна система гризунів, що харчувалися жирною і солодкою їжею, виглядала і функціонувала інакше. Схоже, що дієта "маніпулює" функцією імунних клітин так, що організм стає більш сприйнятливим до сепсису, який, в свою чергу, може стати причиною передчасної смерті".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Запечені вареники з тонкого тіста — рецепт з м'ясною начинкою

Харчування | 14:00, 30.04.2026

Запечені балканські вареники — це щось між варениками, мантами і листковою випічкою. Тонке тісто спочатку нашаровують, змащуючи маслом, а потім запікають разом із соковитою м’ясною начинкою. Під час випікання шари тіста стають ніжними всередині та зл

Курячі відбивні під шубою — рецепт

Харчування | 13:00, 30.04.2026

Спочатку трохи відіб'ємо куряче м`ясо, а потім запечемо під шубою із сиру, цибулі та моркви. Пропонуємо рецепт на чотири порції.

Терте французьке печиво з варенням — рецепт

Харчування | 14:00, 28.04.2026

Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн