Продукти, які пройшли процес ферментації давно знайшли своє законне місце на нашій кухні.
До таких продуктів харчування відносяться, наприклад, квашена капуста, морква, а також молочні продукти, такі як натуральні йогурти, ряжанка, кисле молоко, кефір.
Такі продукти славляться прекрасним джерелом живих культур, мінералів і ферментів. Вони чудові для травлення та імунної системи. Ферментовані продукти сприяють зростанню «хороших» бактерій, які допомагають підтримувати здорову і збалансовану кишкову флору. Просто не забувайте час від часу використовувати в свій денний раціон невелику порцію квашеної капусти, наприклад, або випивати склянку кефіру на ніч.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування
Цікаво також:
Новини по темі
4 види чаю, які спалюють жир на животі
Харчування | 19:30, 11.12.2025
Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями
Харчування | 14:00, 11.12.2025
Пісні вареники з гливами і квашеною капустою
Харчування | 13:00, 11.12.2025
У якому дитячому харчуванні криється небезпека?
Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025
Бананово-кокосове печиво — десерт з 5 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 10.12.2025
Плюшки, як у бабусі, — рецепт на молоці
Харчування | 13:00, 10.12.2025
Десертні Рафаелло в домашніх умовах — простий рецепт без випікання
Харчування | 14:00, 09.12.2025