Згідно з останніми дослідженнями, вживання глютену дійсно може вплинути на рівень тривожності, причому не тільки у тих, в кого виявили целіакію, а й у абсолютно здорових людей.
Учасники дослідження споживали не чистий глютен, а продукти з його слідами. Всі ці продукти мають високий глікемічний індекс, тобто викликають різку зміну рівня цукру в крові. За стрибком завжди слід різке зменшення кількості, а це, в свою чергу, викликає тривожність.
Таким чином, відмовившись від пшеничних булочок і пасти, ви дійсно знижуєте ризик виникнення тривожних станів. Тому - не заїдайте!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, стрес
Цікаво також:
Новини по темі
Вишневий зефір — рецепт без барвників
Харчування | 13:00, 08.04.2026
Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 14:00, 07.04.2026
Салат з кускусом і редискою — рецепт
Харчування | 13:00, 07.04.2026
Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні
Дитина | 07:30, 07.04.2026
Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026
Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям
Харчування | 14:00, 06.04.2026
Які страви варто приготувати на Великдень?
Харчування | 13:00, 06.04.2026