Чотири корисні каші, які не містять глютену

Будуть корисні і для малюків, і для дорослих, в яких проблеми з травленням. Повідомляє сайт Наша мама.

Амарант - відмінне джерело білка, клітковини, калію, кальцію, заліза і різних вітамінів. Він відмінний помічник в будівництві здорових кісток, а також нормалізує процеси травлення.

Мал - коричневий, неочищений рис, який не містить глютену, і покращує роботу шлунково-кишкового тракту, має низьку калорійність. Цей рис корисний для серцево-судинної системи, бере участь в зниженні рівня засвоєного холестерину, забезпечує організм марганцем.

Гречана крупа - не містить глютеню і не підвищує значимо рівень глюкози в крові. Вона багата білком, залізом, магнієм, вітаміном С, рутином, що дуже важливо для профілактики залізодефіциту, краси волосся, шкіри та нігтів, роботи серцево-судинної системи. Містить вітаміни групи В, вітамін Е і незамінні амінокислоти.

Кукурудзяна крупа - її найбільшою перевагою є повільне надходження енергії від неї в організм. Вона містить велику кількість магнію, різних вітамінів, калію, антиоксидантів, що корисно для серцево-судинної, травної та нервової системи. За кількістю клітковини перевищує ячмінь, рис і пшеницю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Терте французьке печиво з варенням — рецепт

Харчування | 14:00, 28.04.2026

Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао