Кавун багатий калієм і магнієм, які необхідні для правильної роботи нервової системи і мозку.
Також кавун багатий вітамінами, А і С і каротиноїдами, які надають йому яскраво-червоний колір. Ці речовини захищають організм від пошкодження вільними радикалами, знімають і запобігають запальним процесам, а так само уповільнюють процеси старіння.
Речовини, що містяться в кавуні, позитивно позначаються на здоров'ї серця і здатні забезпечити профілактику серцево-судинних захворювань. Лікопін, яким багатий фрукт, здатний знизити рівень "поганого" холестерину, запобігти окислювальні реакції в стінках судин і підвищити їх міцність.
Завдяки великій кількості каротиноїдів в своєму складі, кавун корисно впливає на ваш зір: зміцнюється очний нерв і забезпечується профілактика утворення катаракти.
Кавун також допоможе у відновленні м'язів. Яскраво-червона м'якоть багата цитруліном, який прискорює відновні процеси в м'язовій тканині і відмінно знімає біль після активних фізичних навантажень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, кавун
Цікаво також:
Новини по темі
Халва з гарбузового насіння — рецепт з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 12.12.2025
Ліниві картопляні вареники — новий рецепт
Харчування | 13:00, 12.12.2025
Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти
Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025
5 помилок у харчуванні дітей
Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025
Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?
Харчування | 21:30, 11.12.2025
Харчові звички, які врятують вас від раку
Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025
4 види чаю, які спалюють жир на животі
Харчування | 19:30, 11.12.2025