В яких овочах міститься найбільше вітамінів?

Денний заряд необхідного! Повідомляє сайт Наша мама.

1. Морква - справжнє джерело антиоксиданту - бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А. Регулярне вживання моркви в їжу сприятливо позначиться на здоров'ї очей, стан шкіри, допоможе сповільнити старіння і подарує рівну засмагу

2. Брокколі багате на вітаміни А, В6, С і К, калій і клітковину. Брокколі допомагає в профілактиці серцево-судинних захворювань і вирішенні проблем з шлунково-кишкового тракту, покращує роботу мозку і стан шкіри.

3. Спаржа корисна і з неї можна приготувати десятки різноманітних страв. Цей овоч - джерело вітамінів А, С, К, вітамінів групи В і клітковини.

4. Буряк багатий на вітаміни групи В, вітаміни А, С, РР, калій, фосфор. Активні речовини, що містяться в цьому яскравому овочі, запобігають появі судинних спазмів, чистять судини і знижують артеріальний тиск.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.