При всьому багатстві корисних властивостей і дієвих функцій насіння льону має протипоказання.
Так, людині, яка страждає гіперкальціємією, насіння принесе лише шкоду. Також нічого корисного не буде при неправильному зберіганні. Насіння льону ні в якому разі не можна виставляти на яскраве сонячне світло: під його впливом масла і жирні кислоти моментально окислюються і утворюють шкідливі для організму канцерогенні пероксиди.
Характерний прогірклий смак насіння - це прямий сигнал про те, що насіння пора викидати. Саме тому фахівці рекомендують зберігати насіння льону в темному і прохолодному місці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, насіння льону
Цікаво також:
Новини по темі
Які популярні напої провокують рак?
Харчування | 01:30, 12.05.2026
Як позбутися почуття голоду під час схуднення?
Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026
Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт
Харчування | 14:00, 11.05.2026
Шинка в хлібі по-італійськи — рецепт
Харчування | 13:00, 11.05.2026
Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»
Харчування | 14:00, 10.05.2026
Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі
Харчування | 13:00, 10.05.2026
Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт
Харчування | 17:00, 09.05.2026