При всьому багатстві корисних властивостей і дієвих функцій насіння льону має протипоказання.
Так, людині, яка страждає гіперкальціємією, насіння принесе лише шкоду. Також нічого корисного не буде при неправильному зберіганні. Насіння льону ні в якому разі не можна виставляти на яскраве сонячне світло: під його впливом масла і жирні кислоти моментально окислюються і утворюють шкідливі для організму канцерогенні пероксиди.
Характерний прогірклий смак насіння - це прямий сигнал про те, що насіння пора викидати. Саме тому фахівці рекомендують зберігати насіння льону в темному і прохолодному місці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, насіння льону
Цікаво також:
Новини по темі
Правила раціону при вагітності: що важливо знати про вплив харчування на організм матері та дитини
Харчування | 21:11, 30.04.2026
Запечені вареники з тонкого тіста — рецепт з м'ясною начинкою
Харчування | 14:00, 30.04.2026
Курячі відбивні під шубою — рецепт
Харчування | 13:00, 30.04.2026
Терте французьке печиво з варенням — рецепт
Харчування | 14:00, 28.04.2026
Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт
Харчування | 13:00, 28.04.2026
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026