Дієтологи: Цукор - найнебезпечніший продукт, який ми споживаємо

Нас завжди вчили, що цукор - це солодка смерть. Але чи насправді він настільки шкідливий, як прийнято вважати? Розповідають дієтологи.

Цукор — це найбільш небезпечний і шкідливий продукт для нашого організму, абсолютно всі повинні відмовитися від нього. Він є штучним продуктом, його природа не створювала. Це хімічна формула: фруктоза плюс глюкоза. Жоден продукт у світі не є причиною стількох смертей і не призводить до гігантської кількості патологій, як цукор. Варто розуміти, що це не лише діабет, а ще інсульти, інфаркти та атеросклероз, — наголошують дієтологи.

Рівень цукру в крові не повинен перевищувати шість одиниць. Як тільки рівень підвищується, цукор роз'їдає шар клітин, що вистилають судини (ендолетій). І на цьому місці формується виразка, куди буде проникати плазма і забивати судини.

Цукор за своїми властивостями ідентичний наркотикам: також викликає стійку залежність, при цьому ніякої цінності для організму не несе.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.