Чим не варто закушувати шампанське ? Поради лікарів

Дієтолог Євген Арзамасцев розповів, чому так важливо правильно вибирати відповідні продукти для закушування самого новорічного напою — шампанського.

"Правильно підібрана закуска допомагає уникнути загострення захворювань шлунково-кишкового тракту", - сказав лікар.

Арзамасцев назвав три види продуктів, якими небезпечно закушувати шампанське.

Продукти, багаті жиром. Маскарпоне, вершкове масло, майонез — їх присутність робить страви небажаними для закусок під шампанське. Поєднання алкоголю і жиру може виявитися згубним для підшлункової залози, спровокувати появу здуття, важкості, нудоти та загострення панкреатиту.

М'ясо. М'ясний білок не сумісний з цукрами, які містить шампанське. Їх дует сприяє тяжкості в травному тракті та здуттю.

"Особливо небажана жирна свинина. Вранці після свята може стати погано", - попередив Арзамасцев.

Солодке. Закушувати шампанське солодкими продуктами небезпечно, оскільки таке поєднання відразу дуже значно підіймає рівень глюкози в організмі.

Кращі закуски до шампанського — нежирна риба або птах, також можна закушувати сиром, овочами та фруктами, порадив лікар.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.

Кава допомагає схуднути

Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.