Так, одна чашка червоного або зеленого винограду містить 28% рекомендованої добової норми вітаміну К - поживної речовини, необхідної для здоров'я кісток і серця. Крім того, в одній чашці винограду міститься 288 мг калію, який грає ключову роль в зниженні кров'яного тиску. А червоний виноград містить сполуки, які можуть допомогти знизити рівень холестерину у крові.
"Було доведено, що поліфеноли в винограді знижують ризик атеросклерозу, допомагають уникнути прилипання "поганого" холестерину до стінок кровоносних судин, підтримують еластичність судин, тим самим знижуючи кров'яний тиск", - каже сертифікований дієтолог Пола Клейбрук.
Дослідження показали, що вживання винограду підтримує не тільки фізичне, а й когнітивне здоров'я. В ході експерименту дорослі щодня їли виноград, в результаті чого результати їх тестів на увагу і пам'ять ставали кращими.
А антиоксиданти, що містяться у винограді, захищають тіло від пошкодження вільними радикалами, а клітини - від окисного стресу, який пов'язаний з розвитком хронічних захворювань, таких як рак, хвороби серця і діабет.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: виноград, харчування, користь
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024