
Чорниця. Вона дуже насичена рослинними з'єднаннями антоціанами. Будучи антиоксидантами, вони підсилюють захищеність печінки від запалень і ушкоджень.
Броколі. Професор Елізабет Джеффрі з Університету Іллінойсу прийшла до висновку, що вживання броколі - це хороший спосіб допомогти своїй печінці зберегтися здоровою. За даними, опублікованими в Journal of Nutrition, броколі перешкоджає накопиченню жиру в печінці і виникненню неалкогольної жирової хвороби печінки.
Часник. Наявні дані свідчать, що активні сполуки часнику, алліцин і аджоа, допомагають захистити печінку від пошкодження вільними радикалами і викликаного ними запалення. Крім того, свіжий часник містить амінокислоти, білки і антиоксиданти, що поліпшують захист печінки від токсинів з навколишнього середовища.
Куркума. Спеція має антиоксидантні властивості і теж може бути корисною для печінки як захисник від токсичних компонентів.
Зелений чай. Вживання зеленого чаю підтримує очисну функцію печінки.
Ананас. Він від природи багатий травними ферментами, які метаболізують жири і білки з харчових продуктів, що є однією з багатьох функцій печінки. Його споживання знижує навантаження, яку вона відчуває, беручи участь в процесі травлення. Ананаси також містять вітамін С і магній, які, як було доведено, борються із запаленнями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печінка, продукти, раціон, харчування вагітних
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дітей?
Дитяче харчування | 13:00, 05.03.2026
Лікарі рекомендують кисломолочні продукти для підсилення імунітету у дітей
Дитяче харчування | 01:20, 05.03.2026
Чи корисна тепла вода з лимоном і медом?
Харчування | 21:30, 04.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 20:30, 04.03.2026
Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший
Харчування | 19:30, 04.03.2026
Запечені макарони з сиром і фаршем — запіканка по-флотськи
Харчування | 14:00, 04.03.2026
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 13:00, 04.03.2026