Продукти для здорової печінки

Додайте у свій раціон ці продукти, щоб печінка була здоровою.

Чорниця. Вона дуже насичена рослинними з'єднаннями антоціанами. Будучи антиоксидантами, вони підсилюють захищеність печінки від запалень і ушкоджень.

Броколі. Професор Елізабет Джеффрі з Університету Іллінойсу прийшла до висновку, що вживання броколі - це хороший спосіб допомогти своїй печінці зберегтися здоровою. За даними, опублікованими в Journal of Nutrition, броколі перешкоджає накопиченню жиру в печінці і виникненню неалкогольної жирової хвороби печінки.

Часник. Наявні дані свідчать, що активні сполуки часнику, алліцин і аджоа, допомагають захистити печінку від пошкодження вільними радикалами і викликаного ними запалення. Крім того, свіжий часник містить амінокислоти, білки і антиоксиданти, що поліпшують захист печінки від токсинів з навколишнього середовища.

Куркума. Спеція має антиоксидантні властивості і теж може бути корисною для печінки як захисник від токсичних компонентів.

Зелений чай. Вживання зеленого чаю підтримує очисну функцію печінки.

Ананас. Він від природи багатий травними ферментами, які метаболізують жири і білки з харчових продуктів, що є однією з багатьох функцій печінки. Його споживання знижує навантаження, яку вона відчуває, беручи участь в процесі травлення. Ананаси також містять вітамін С і магній, які, як було доведено, борються із запаленнями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?

Харчування | 21:30, 11.12.2025

Алюмінієва фольга є постійним атрибутом практично на кожній кухні. Вона суттєво полегшує приготування багатьох страв. Втім, уже не одноразово з'являлась інформація, що алюміній, потрапляючи в організм разом із їжею, може шкодити здоров'ю. Про те, чи

Харчові звички, які врятують вас від раку

Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025

Рак - це важка та смертельна хвороба. Вживання більшої кількості здорової їжі та скорочення споживання шкідливих продуктів може допомогти захистити вас від цієї недуги. Доктор Сунні Патель повідомив, що хоча не існує якогось одного продукту, який міг

4 види чаю, які спалюють жир на животі

Харчування | 19:30, 11.12.2025

Дієтологи радять в першу чергу пити чаї, що містять антиоксиданти і потужні сполуки, що сприяють спалюванню черевного жиру. Фахівці відзначили, що схуднути і так досить складно, але особливо втрата жиру навколо живота може стати додатковою проблемою.

Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями

Харчування | 14:00, 11.12.2025

Курячі відбивні по-французьки обваляємо в борошні, сушеному або свіжому естрагоні й трохи обсмажимо. Доходити до готовності вони будуть в одній сковороді з печерицями.

Пісні вареники з гливами і квашеною капустою

Харчування | 13:00, 11.12.2025

Тісто для вареників виходить м’яке та ніжне, а начинка із соковитих грибів та кислої квашеної капусти надає домашнім вареникам пікантності та ситості. Разом ці смаки створюють страву, яку хочеться їсти знову і знову.

У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.