Продукти для здорової печінки

Додайте у свій раціон ці продукти, щоб печінка була здоровою.

Чорниця. Вона дуже насичена рослинними з'єднаннями антоціанами. Будучи антиоксидантами, вони підсилюють захищеність печінки від запалень і ушкоджень.

Броколі. Професор Елізабет Джеффрі з Університету Іллінойсу прийшла до висновку, що вживання броколі - це хороший спосіб допомогти своїй печінці зберегтися здоровою. За даними, опублікованими в Journal of Nutrition, броколі перешкоджає накопиченню жиру в печінці і виникненню неалкогольної жирової хвороби печінки.

Часник. Наявні дані свідчать, що активні сполуки часнику, алліцин і аджоа, допомагають захистити печінку від пошкодження вільними радикалами і викликаного ними запалення. Крім того, свіжий часник містить амінокислоти, білки і антиоксиданти, що поліпшують захист печінки від токсинів з навколишнього середовища.

Куркума. Спеція має антиоксидантні властивості і теж може бути корисною для печінки як захисник від токсичних компонентів.

Зелений чай. Вживання зеленого чаю підтримує очисну функцію печінки.

Ананас. Він від природи багатий травними ферментами, які метаболізують жири і білки з харчових продуктів, що є однією з багатьох функцій печінки. Його споживання знижує навантаження, яку вона відчуває, беручи участь в процесі травлення. Ананаси також містять вітамін С і магній, які, як було доведено, борються із запаленнями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

Напої, які не варто давати дітям

Харчування | 08:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.