Вживання оливокової олії збільшує тривалітсь життя

Оливкова олія - продукт, який подарує довголіття.

За словами медичного консультанта доктора Сари Брюер і дієтолога Джульєтти Келлоу, оливкова олія є добре відомим інгредієнтом середземноморської дієти і має безліч переваг, пов'язаних з холестерином, кров'яним тиском, віковими захворюваннями і когнітивними функціями. Це також може допомогти запобігти деяким видам раку.

Всі живі олії багаті корисними для серця мононенасиченими жирами і містять достатню кількість вітаміну Е. "Екстра вірджин" є найчистішою, і її найкраще вживати в сирому вигляді, в той час як оливкова олія першого віджиму і чисте оливкове масло менш дороге і мають більш низьку температуру диму, тому його можна використовувати для приготування їжі.

За словами доктора Брюєра і міс Келлоу, оливкова олія може допомогти захистити від раку.

"Огляд досліджень показав, що у людей з найбільшим споживанням оливкової олії в порівнянні з найменшим споживанням оливкової олії ймовірність розвитку будь-якого типу раку, особливо раку грудей, на 34 відсотки нижче. Неясно, як саме оливкова олія робить це можливим, хоча лабораторні дослідження показують, що поліфеноли в оливковій олії можуть допомогти запобігти виникненню і прогресування раку завдяки своєму антиоксидантній дії".

Експерти кажуть, що є вагомі докази того, що оливкова олія і, зокрема, один з основних мононенасичених жирів в ній - олеїнова кислота - допомагає знизити високий кров'яний тиск, що, в свою чергу, може допомогти захистити від інсульту.

"Дійсно, багато дослідження показують більш низьку частоту інсульту у людей, які добре споживають оливкову олію".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон

Здоров'я | 19:30, 14.11.2025

Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом в холодний сезон. Зверніть увагу на 5 наступних причин, чому солоні огірки такі корисні.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.