Що приготувати на сніданок: запечена манна каша з горіхами

Зараз багатьох мам хвилює питання: що приготувати на сніданок своєму школяреві? Щоб і ситно, і смачно, і корисно. Пропонуємо вам рецепт запеченої манної каші з горіхами.

Що знадобиться для приготування:

- молоко або вершки 300 г,

- крупа манна 60 г,

- цукор 30 г,

- масло вершкове 10 г,

- волоські горіхи 15 г,

- варення або мед 50 г,

- листкове або прісне здобне тісто 50 г,

- яйця - 1 шт.

Приготування:

Ядра горіхів залийте гарячою водою, дайте постояти. Очистіть від шкірки, подрібніть товкачем і додайте трохи води. Вершки або молоко налийте в плоский посуд і поставте в духовку. Як тільки утвориться пінка, її зніміть виделкою, продовжуйте топити, зніміть другу пінку і т. д. Так робити, поки не вийде потрібна кількість пінок (100 г).

В молоко або вершки всипте манну крупу, зваріть в'язку кашу, додайте горіхи, олію, цукор і перемішайте.

На краю страви, змащеного маслом, укладіть бордюр з листкового або прісного тіста, в середину - шар каші, на неї - шар пінок, і знову шар каші. Поверхню каші посипте цукром, а тісто змастіть яйцем. Кашу запікайте в духовці, полийте підігрітим варенням або медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г