
Як з’ясували дослідники, проникаючи в клітини, збудник захворювання порушує роботу ACE2 – білка, який присутній в тканинах легенів, серця, нирок, мозку і необхідний для життєдіяльності. При цьому експерименти з тваринами показують, що підвищення концентрації даного білка здатне зменшити тяжкість гострого респіраторного дистрес-синдрому, що супроводжує COVID-19.
На думку вчених, підвищити концентрацію АСЕ2 може ресвератрол, який надає антиоксидантну дію. Раніше дослідження підтверджували його протизапальні, противоатеросклеротичні і протипухлинні ефекти. Зокрема, ресвератрол скорочує кількість цитокінів, пригнічуючи гіперактивність імунної системи, що викликає гострий респіраторний дистрес-синдром при коронавірусній інфекції і нерідко призводить до смерті. Ресвератрол міститься в червоному вині, винограді, брусниці та інших ягодах з темною шкіркою, а також в арахісі. Передбачається, що включення цих продуктів в раціон здатне підвищити концентрацію антиоксиданту і полегшити перебіг хвороби.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: хвороби, лікування, дієти, дієта, коронавірус, COVID-19

Цікаво також:
Новини по темі

Рулет зі свинини з фетою
Харчування | 14:00, 04.07.2025

Картопляна запіканка «Котигорошко»
Харчування | 13:00, 04.07.2025

Суші-запіканка з крабовими паличками
Харчування | 14:00, 03.07.2025

Вівсяні вафлі з яблуком
Харчування | 13:00, 03.07.2025

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?
Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Десерт без випікання «Кавова насолода»
Харчування | 14:00, 02.07.2025

Домашня нутелла: простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.07.2025