
Інгредієнти:
Капуста романеско - 300 г
Олія оливкова - 1 ст. л
Мінеральна газована вода – 1,5 л
Сир твердий - 50 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Спосіб приготування:
Підготуйте усі необхідні продукти. Капусту помийте та відваріть у мінеральній воді 15 хв. Важливо щоб зварилися не лише суцвіття, а й качан.
Перекладіть капусту в лист, збризкайте оливковою олією, посоліть і поперчіть до смаку, посипте твердим натертим сиром. Оливкову олію можна замінити на вершкове, з нею смак буде ще ніжнішим.
Духовку розігрійте до 190 градусів і запікайте капусту протягом 10 хвилин, поки сир не розплавиться.
При подачі розріжте качан капусти навпіл, посоліть і поперчіть розріз, збризкайте оливковою олією.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їжа, харчування, капуста, рецепти, готуємо капусту, капуста романеско, олія оливкова, мінеральна газована вода, сир твердий, сіль за смаком

Цікаво також:
Новини по темі

Курячі котлети з маслом і сиром: новий рецепт
Харчування | 13:00, 17.04.2025

Регулярне вживання вина призводить до раку грудей
Шкідливі звички | 10:30, 17.04.2025

Дієтологи назвали приховану властивість чорносливу
Харчування | 01:20, 17.04.2025

Сирні коржики з дитинства: рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2025

Як у дитинстві: готуємо медово-кокосові тістечка
Харчування | 13:00, 16.04.2025

Ла які проблеми зі здоров'ям вказує вказує бажання їсти солодке?
Хвороби | 12:10, 16.04.2025