Готуємо на десерт морквяний торт

Інгредієнти:

Морква – 2 шт.
Яйце - 3 шт.
Мед – 150 г.
Рослинна олія – 50 мл.
Борошно - 2 ст.
Масло вершкове - 200 г
Цукрова пудра – 200 г
Цедра апельсина – 1 ст.л
Цукати або горіхи – для прикраси
Спеції (кориця, гвоздика, імбир) - за смаком

Спосіб приготування:

1. Очистіть і натріть моркву на тертці.

2. Рослинну олію, мед та яйця добре перемішайте віночком. Додайте в суміш терту моркву і ще раз перемішайте.

3. Борошно змішайте із яйцем. Додайте цукати, розпушувач, корицю, гвоздику, імбир, перетерті у ступки горіхи. Все добре перемішайте. Змішайте з морквяною сумішшю.

4. Перекладіть у форму для випікання. Випікайте протягом 30 хвилин.

5. Приготуйте крем. Для цього вершкове масло перетріть із цукровою пудрою. Додати цедру апельсина і сік половинки лимона.

6. Все добре перемішайте віночком та поставте в холодильник. Коли готовий пиріг охолоне, змастіть кремом, прикрасьте цукатами або горіхами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт

Харчування | 13:00, 14.01.2026

Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.

Чи можна дітям пити м'ятний чай?

Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026

Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли

Риба, запечена в омлеті — рецепт

Харчування | 14:00, 13.01.2026

Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порцією якісного білка. Тож як приготувати рибу, запечену в омлеті?

Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома

Харчування | 13:00, 13.01.2026

Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.

Кому не можна пити какао перед сном?

Здоров'я | 00:30, 13.01.2026

Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя

Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

Що зробити, щоб авокадо не темніло?

Харчування | 21:30, 12.01.2026

Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до