
Інгредієнти:
Вода – 500 мл
Бузок - 4 гілки з квітками
Цукор - 350 г
Лимон – 1/2 шт.
Спосіб приготування:
Зранку відріжте чотири гілочки бузку з дерева. Обирайте без зелених квітів, інакше сироп вийде гіркуватим. Промийте гілки з квітками.
Далі поставте на вогонь кастрюлю з водою, додайте в неї цукор та варіть на повільному вогні близько двох хвилин, щоб цукор добре розтанув.
У банку або кастрюлю всипте бузкові квіти, додайте лимонні скибочки і залийте їх сиропом так, щоб усі квіти були покриті.
Накрийте кришкою і приберіть у холодильник на шість днів, щоб сироп дійшов.
Щодня, двічі на день сироп інтенсивно перемішуйте приблизно 2 дні.
Наприкінці процідіть сироп, щоб позбутися від лимона і квіток, і розлийте по пляшках.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бузок, сироп, мама, рецепти

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:
Новини по темі

Дитячий сніданок з млинців (фото)
Дитяче харчування | 05:00, 06.07.2022

Готуємо суп з цибулі-порею та картоплі зі смаженим фундуком
Харчування | 02:30, 06.07.2022

Чому варто обмежити вживання солодощів під час вагітності?
Вагітність та пологи | 01:30, 06.07.2022

Готуємо салат з манго, авокадо та курячого філе
Харчування | 21:00, 05.07.2022

Готуємо веганський шоколадний торт
Харчування | 14:00, 05.07.2022

Готуємо смузі з манго та бананом
Харчування | 02:30, 05.07.2022

Поради для схуднення: як харчуватись?
Харчування | 01:30, 05.07.2022