Готуємо на десерт штрудель із хурмою та родзинками

Adoption
Date
  • 2168 Переглядів
Випічка з найтоншого тіста та родзинками, горіхами і хурмою сподобається навіть найвибагливішим дітям. Спробуте!

2758_shtrudel-s-hurmoj-i-izjumom-867x1300.jpg (107.6 Kb)


Інгредієнти:

борошно - 300 грам
яйце - 1 штука
цукор – 3 ст. ложки
вода - 150 мілілітрів
сіль - щіпка
хурма – 1 штука
волоські горіхи - 100 грам
кориця - 1 чайна ложка
розтоплене вершкове масло - 100 грам
родзинки - 70 грам

Приготування:

1. Висипаємо борошно на стіл гіркою, робимо в центрі ямку, потім додаємо яйце, вливаємо воду, далі додаємо сіль, засипаємо цукор.

2. Вимішуємо тісто, потім викладаємо його в невелику, глибоку тарілку, виставляємо в холодне місце на 1 – 1.5 год.

3. Розкочуємо тісто, обов'язково припорошивши стіл борошном. Тісто потрібно робити якомога тонше. Повинен вийти прямокутник. Готове тісто змащуємо розтопленим вершковим маслом.

4. Подрібнюємо волоські горіхи (можна подрібнити в блендері), нарізаємо хурму дрібними кубиками. Змішуємо горіхи та хурму з родзинками, додаємо 1 ст. ложку цукру. Виготовлений вміст викладаємо на тісто і загортаємо тісто в рулет.

5. Перекладаємо рулет на лист, вистелений пергаментним папером і відправляємо на півгодини в заздалегідь прогріту духовку. Духовку розігріти до 180 – 190 градусів.

6. Після досягнення готовності посипаємо цукровою пудрою. За бажанням можна додати цукровий сироп, ваніль, какао.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: десерт, десерт дітям, штрудель, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додаємо, родзинками, горіхи, борошно, волоські, хурмою, викладаємо, дрібними, Виготовлений


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків

    Корисні цукерки з клюкви для дітей

    Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

    Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Оладки з вівсянки для дітей

    Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій

    Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

    Харчування | 07:40, 29.06.2025

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

    Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

    Булочки з картоплею, які сподобаються дітям

    Харчування | 14:00, 28.06.2025

    Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

    Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти

    Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей

    Харчування | 13:00, 28.06.2025

    Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти і з усмішкою допоможіть їй, якщо вона не дуже добре справляється. Дякуйте за допомогу.

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 ро

    Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

    Харчування | 09:30, 28.06.2025

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

    Коментарі до новини