Дослідження показали, що невеликий перекус може спричинити зниження рівня цукру в крові протягом кількох тижнів, про це пише журнал The Review of Diabetic Studies: за його даними, одним із продуктів, який може сприяти помітному зниженню рівня цукру в крові, є фісташки.
В результаті вчені зробили висновок про позитивний ефект цих горіхів.
«Перекуси фісташками допомагають знижувати рівень глюкози в крові натще, благотворно впливають на глікемічний контроль, артеріальний тиск, ожиріння та маркери запалення у пацієнтів з діабетом», – заявили дослідники.
Експерти нагадують, що горіхи також характеризуються низьким глікемічним індексом, який відображає швидкість, з якою організм засвоює вуглеводи.
Є дані про те, що додавання горіхів до їжі, багатої на вуглеводи (хліб, макарони) може уповільнювати їх засвоєння, дозволяючи уникнути різких і сильних стрибків рівня цукру в крові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рівень цукру в крові, діабет, цукровий діабет
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям
Харчування | 13:00, 03.03.2026
Як приготувати незвичайні сирні оладки для дітей?
Харчування | 09:30, 03.03.2026
Млинці з вишнями в духовці — лінивий варіант без сковорідки
Харчування | 14:00, 02.03.2026
Ліниві медово-кокосові тістечка — ароматний десерт з дитинства
Харчування | 13:00, 02.03.2026
5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу
Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026
Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 01.03.2026
Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста
Харчування | 13:00, 01.03.2026