Готуємо дієтичний салат з сьомгою та овочами

Adoption
Date
  • 2028 Переглядів
Легкий салат, що містить усі важливі для нашого організму мікро- та макроелементи, справжня знахідка не тільки для людей, які намагаються скинути зайві кілограми, але й для тих, хто стежить за своїм здоров'ям та тілом. Цінніше корисних жирів, тваринного білка та клітковини не може бути. Цю страву можна і хочеться робити як влітку, так і взимку, будь-якої пори року. Він легко може замінити повноцінний прийом їжі. І сподобається як жіночій половині, так і чоловічій.

9584_legkij-salat-s-semgoj.jpg (88.05 Kb)

Інгредієнти:

Щавель – 50 г
Рукола - 100 г
Шпинат - 50 г
Яйце куряче - 1 шт
Помідор коктейльний - 1 шт.
Авокадо - 1/2 шт
Слабосолона сьомга - 150 г
Бальзамічний соус - 10 г
Оливкова олія - 10 г

Приготування:

Куряче яйце кладемо у кип'ячену підсолену воду. Варимо 10 хвилин.

За цей час помиємо щавель, руколу та шпинат. Висушуємо зелень.

Авокадо миємо, чистимо половинку та нарізаємо за бажанням.

Помідор також миєм і режимо на чотири частини.

Сьомгу нарізаємо невеликими шматочками, товщиною приблизно 1 см.

Куряче яйце опускаємо в холодну воду, щоб легше було чистити шкаралупу. Після чищення нарізаємо кружельцями.

Зелень викладаємо в посуд для подачі страви, заливаємо оливковою олією та даємо 5 мл бальзамічного соусу. Перемішуємо.

Зверху викладаємо всі інші складові: авокадо, яйце, сьомга, помідор, даємо 5 мл бальзамічного соусу, що залишилися.

Посипаємо перцем за бажанням. Також за бажанням інгредієнти можна викладати в будь-якій послідовності.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, помідор, авокадо, рукола, щавель, шпинат, салат, салати, готуємо салат, дієтичний салат з сьомгою та овочами, дієтичний салат, з сьомгою, з овочами, овочі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важ

    Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

    Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрем

    Які фрукти корисно включати в прикорм?

    Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити

    Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.04.2026

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тр

    Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

    Харчування | 13:00, 09.04.2026

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

    Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування т

    Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 08.04.2026

    Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування текстура стає щільнішою, схожою на м’які домашні цукерки, які легко ріжуться і не розтікаються. Це то

    Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кисли

    Вишневий зефір — рецепт без барвників

    Харчування | 13:00, 08.04.2026

    Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кислинку, тому десерт виходить яскравим навіть без барвників.

    Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодк

    Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром

    Харчування | 14:00, 07.04.2026

    Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паск

    Коментарі до новини