Готуємо салат з тунця з овочами та яйцями

Легкий рибний салат, основним компонентом якого є консервований тунець. Соковиті огірки, помідори чері та хрумке салатне листя додають свіжі ноти, а перепелині яйця роблять салат ситним і дуже смачним.

Інгредієнти:

Тунець консервований - 1 банка
Листя салату - 1 пучок
Помідори-чері – 10 штук
Яйця перепелині – 10 штук
Огірок довгоплідний – 1 штука
Маслини без кісточок – 10 штук
Оливкова олія - 2 ст л
Сік лимона – 2 чайн. ложки
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Беремо салатник у нього рвемо попередньо вимите і просушене листя салату.

Помідори чері миємо і ріжемо навпіл. На листя салату викладаємо нарізані помідори чері.

Огірок миємо та нарізаємо тонкими скибочками. Додаємо до салату.

Перепелині яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і ріжемо навпіл.

Зверху викладаємо тунець, попередньо поділений на невеликі шматочки. Солимо, перчимо.

Маслини викладаємо у салат. За бажанням їх можна нарізати кільцями.

В окремій мисці змішуємо дві столові ложки оливкової олії та свіжий сік лимона.

Заправляємо салат безпосередньо перед вживанням.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

Харчування | 00:30, 18.05.2026

Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног

Торт «Зебра» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і згущеним молоком

Харчування | 13:01, 17.05.2026

Це буде торт з печива. Для «Зебри» без випікання потрібне шоколадне печиво, жирні сметана і вершки. Готуємо у формі 18 або 20 см діаметром.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 14:00, 16.05.2026

Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом

Харчування | 13:00, 16.05.2026

Тістечка або домашні цукерки «Банановий трюфель» готуємо із шоколадного пісочного печива.

Названа користь зефіру для жінок

Харчування | 07:30, 16.05.2026

За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і селен, так як цю добавку виготовляють з морських водоростей.

Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя

Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026

Мікробіота кишківника новонародженого визначається компонентами грудного молока матері, однак після введення першого прикорму розвивається власна мікрофлора. Французькі вчені з Інституту Пастера виявили, що імунна відповідь формується при введенні в

Вафлі з листкового тіста з шоколадом — хрумкий сніданок для дітей за кілька хвилин

Харчування | 14:00, 15.05.2026

Вафлі з листкового тіста з шоколадом — це найпростіший солодкий сніданок із хрумкою скоринкою та ніжною начинкою. Готове тісто печеться у вафельниці до золотистого кольору, а шоколадна паста всередині стає м’якою та тягучою.