Готуємо салат з тунця з овочами та яйцями

Легкий рибний салат, основним компонентом якого є консервований тунець. Соковиті огірки, помідори чері та хрумке салатне листя додають свіжі ноти, а перепелині яйця роблять салат ситним і дуже смачним.

Інгредієнти:

Тунець консервований - 1 банка
Листя салату - 1 пучок
Помідори-чері – 10 штук
Яйця перепелині – 10 штук
Огірок довгоплідний – 1 штука
Маслини без кісточок – 10 штук
Оливкова олія - 2 ст л
Сік лимона – 2 чайн. ложки
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Беремо салатник у нього рвемо попередньо вимите і просушене листя салату.

Помідори чері миємо і ріжемо навпіл. На листя салату викладаємо нарізані помідори чері.

Огірок миємо та нарізаємо тонкими скибочками. Додаємо до салату.

Перепелині яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і ріжемо навпіл.

Зверху викладаємо тунець, попередньо поділений на невеликі шматочки. Солимо, перчимо.

Маслини викладаємо у салат. За бажанням їх можна нарізати кільцями.

В окремій мисці змішуємо дві столові ложки оливкової олії та свіжий сік лимона.

Заправляємо салат безпосередньо перед вживанням.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.