Готуємо салат з тунця з овочами та яйцями

Легкий рибний салат, основним компонентом якого є консервований тунець. Соковиті огірки, помідори чері та хрумке салатне листя додають свіжі ноти, а перепелині яйця роблять салат ситним і дуже смачним.

Інгредієнти:

Тунець консервований - 1 банка
Листя салату - 1 пучок
Помідори-чері – 10 штук
Яйця перепелині – 10 штук
Огірок довгоплідний – 1 штука
Маслини без кісточок – 10 штук
Оливкова олія - 2 ст л
Сік лимона – 2 чайн. ложки
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Беремо салатник у нього рвемо попередньо вимите і просушене листя салату.

Помідори чері миємо і ріжемо навпіл. На листя салату викладаємо нарізані помідори чері.

Огірок миємо та нарізаємо тонкими скибочками. Додаємо до салату.

Перепелині яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і ріжемо навпіл.

Зверху викладаємо тунець, попередньо поділений на невеликі шматочки. Солимо, перчимо.

Маслини викладаємо у салат. За бажанням їх можна нарізати кільцями.

В окремій мисці змішуємо дві столові ложки оливкової олії та свіжий сік лимона.

Заправляємо салат безпосередньо перед вживанням.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.